
2012年2月10日21時現在、コレで話題中!
赤飯
百科事典で調べると、、、
赤飯(せきはん)とはもち米に小豆またはささげ(大角豆)を1~2割混ぜて蒸しあげたご飯である。主に日本で食べる料理で「強飯(こわめし)」、「おこわ」の一種。明治ごろまではもち米を蒸しただけのものをおこわといい小豆などを混ぜたものと区別していたが、現在は赤飯もおこわというようになった。蒸すのではなく、炊いて作る方法もある。食味的には小豆の方が上であるが小豆は胴割れ(皮が破れること)しやすく切腹を連想さ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/09 08:06 変更履歴
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「赤飯」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
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...びと相成りました。腰に若干の痛みは残っていますが、回復は順調です。(写真は退院前夜の「最後の晩餐」赤飯付き!)ここで、病状を振り返ってみると、ほぼ痛みとの格闘と言っていいでしょう。【入院日】検... ブログ名:honeycamiyaの点声塵語
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...りません。先週仕込んだお味噌の大豆もあっと言う間に茹でてくれましたしシチューも豚汁もお赤飯もすぐに作れてしまう、つよーい味方。いくら料理好きでも作るのが嫌な日もあります。いつまでも... ブログ名:アルカフェ



