2012年2月11日1時現在、コレで話題中！
葱鮪鍋
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百科事典で調べると、、、
葱鮪鍋（ねぎまなべ）、葱鮪汁（ねぎまじる）は鍋料理の一種で、字の如くネギとマグロを、出汁と醤油、日本酒で煮た料理である。略称として「葱鮪(ねぎま)」広辞苑 第二版補訂版がある。江戸時代の天保以降マグロが食されるようになった。赤身は醤油に漬けて保存された。この保存法をヅケというが、醤油をはじき返す脂身の（現代に言うトロの）部分は腐るだけの余り物で、肥料にされるか廃棄された。しかし庶民はこれを上手く工夫 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/11/26 09:14 変更履歴
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「葱鮪鍋」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[53日3時間22分前]「おは!twitter俳句」(枯葉)
...とけばこぼるる結び文(阿部慧月) 2011年12月16日(金) @twryossy 葱鮪鍋我に親しきものならず 公彦★葱鮪(ねぎま)は串に刺したものと思っていたが鍋料理が本来だと始め... ブログ名：大津留公彦のブログ2
