
2012年2月11日2時現在、コレで話題中!
ピカタ
百科事典で調べると、、、
ピカタ(伊:piccata)は、イタリア料理のひとつ。ピッカータとも。薄切りの肉などに食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテーしたもの。豚や子牛のヒレ肉やロース肉、鶏の胸肉などが用いられることが多いが、タラやカジキなどの白身魚や豆腐、ズッキーニなどのピカタもある。同様な料理に韓国料理のジョン(卵の付け焼き)がある。 Category:肉料理Category ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/06/13 19:57 変更履歴
Text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
- 【塾弁】疲労回復&イライラ防止…なすと挽き肉のチーズグリル弁当(リセマム) 2012年1月24日14時0分
- 【塾弁】記憶力アップ&風邪予防…たらのケチャップ炒めのお弁当(リセマム) 2012年1月23日14時0分
- 【塾弁】視力ケア&記憶力アップ…鶏むね肉のピカタのお弁当(リセマム) 2012年1月21日14時0分
- 「タニタ食堂」で日頃の不摂生を痛感(日刊ゲンダイ) 2012年1月20日10時0分
- 「確実に痩せる!」社長が断言するタニタ食堂の秘密とは?(東京ウォーカー) 2012年1月12日16時14分
「ピカタ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[3日5時間1分前]美味しい国のアリスより 今日は出張レッスン JA兵庫六甲の米粉クッキング講座 ご家族で過ごすバレンタインにいかが!
...ンチョスマグロと花菜、ブロッコリーの春サラダキャベツのポタージュ米粉使っています。蓮根のポークピカタ衣に米粉を使うと冷めてもカラッとしています。デザートは、米粉とクルミのブラウニー... ブログ名:アリスの森
[3日20時間59分前]ある日の弁当-14
[E:riceball]豚ヒレ肉のたまねぎソース[E:bread]ピカタもいいかなと思ったが、卵がなくていつもの調理法に。カツ用だったので、肉が厚い。やはりブロックを買って薄く切るのが一番いい。[... ブログ名:総角
[5日4時間15分前]週末はちょっと暖かかったね
...いらの単車wたくさんいました。ちょうどお昼前になったので碧南のからめ亭であんかけスパのピカタのせを食べ、道の駅にしお岡の山で買い物し、バイク屋に行ってだべってと地元満喫の一日。夜は会合... ブログ名:かっちゃんの一人上手 今日のぼやき
[7日6時間10分前]牛丼弁当
...いたので牛丼にしましたこの肉!肉!肉!!・牛丼・唐揚げ 作りおき冷凍・ポークピカタ・赤ウィンナーと絹さやの炒め物牛肉と豚肉が少量ずつ残っていたので、ポークピカタと牛丼を作... ブログ名:たたみんの食卓
[7日9時間16分前]昼食
ポークピカタ定食(ホットコーヒー付き) ブログ名:pakupaku



