2012年2月10日21時現在、コレで話題中！
カテキン
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百科事典で調べると、、、
カテキン (catechin) は、狭義には化学式C15H14O6で表されるフラボノイドの一種をさす。分子量は 290.27。広義にはその誘導体となる一連のポリフェノールも含み、この意味での使用例の方が多い。広義のカテキンは茶の渋み成分である。これらは酸化によって重合しタンニンとなる。 語源 カテキンの語源は、1821年にルンゲがインド産のマメ科アカシア属の低木であるカテキュー（ガンビールとも呼ばれる）から分離した結晶状の物質に由来する ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/18 11:51 変更履歴
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「カテキン」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
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[4日57分前]花粉症にべにふうき茶
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