2012年2月11日0時現在、コレで話題中！
だまこ鍋
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百科事典で調べると、、、
だまこもちは、秋田県の郷土料理。潰したご飯を直径3センチほどに丸めたもの。だまこ、やまもちとも呼ばれる。主に鍋の具材として用いられ、だまこもちが入った鍋はだまこ鍋と呼ばれる。五城目町において、1959年に三笠宮崇仁親王が同町でだまこ鍋を食べ、称賛したことを契機に、町を代表する料理として扱うようになった。 調理法 うるち米の飯を粒が残る程度に潰し、直径3センチほどの球形にする。家庭によってはこれに塩を振っ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2006/11/23 11:14 変更履歴
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「だまこ鍋」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[32日8時間27分前]だまこ鍋と・・・
...て、大好きなセリしか買ってこれなかったんですけど、セリといえば必ず食べたくなる、秋田郷土料理の『だまこ鍋』。あの時からはまっています。今回も底にたっぷりから煎りした白滝が入っています。正月明けにピ... ブログ名：Tomyのごはん
[73日18時間53分前]休暇村 乳頭温泉郷(3)
...もバイキング。地物野菜や山菜をふんだんに使っています。焼きたての岩魚や郷土料理のだまこ鍋は人気メニュー。秋田名物いぶりがっこコーナーもありました。 デザートもヘルシーな果物から... ブログ名：ばびぶろぐ
