2008年9月7日8時現在、コレで話題中!
青梗菜
百科事典で調べると、、、
チンゲンサイ(青梗菜、学名:Brassica rapa var. chinensis)は、アブラナ科の野菜。中国野菜の中でも身近な野菜のひとつとなっている。和名はタイサイ(体菜)。白軸のものはパクチョイ(白菜)の別称もある。原産地は地中海沿岸のトルコからバルカン半島の高原で、中国に渡ってから様々な栽培種に分化した。日本には1970年代の日中国交回復の頃に入ってきたと言われる。アルカリ性のミネラルが豊富な緑黄色野菜である。特徴露地ものに ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2004/11/05 14:20 変更履歴
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「青梗菜」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2008年2月20日15時21分]青梗菜(チンゲンサイ)
とても体にいい野菜のようなので、一度使ってみたいと思っています。ただ、白菜に比べると量の割に値段が高いようです。折角買うならチンゲンサイならではの料理に使わないと勿体無い気がしますが、何せ味や食感を知らないので、その辺の判断がつきません
[2007年12月12日16時22分]青梗菜と手羽元を使った料理教えてください。
突然知り合いからこの二つを大量に頂きました。予定外だったので今夜は見合わせて明日の夕飯に利用したいと思いますが、できればこの二つを一緒に消費できるレシピがあれば教えてください。あまり手をかける時間がないので簡単なものだと助かります。
[2004年3月12日23時8分]ベランダ菜園初心者です。青梗菜の取り入れ時は?
11月に種を植えた青梗菜ですが、最近メキメキと大きくなってきました。といっても、最近まで10センチ程度だったのが、最近の陽気で急に倍ぐらいに成長して菜の花のようになってしまいました!本当に菜の花の種じゃないかと思い種の袋を見直してしまった程
[5時間58分前]3時起きで
...サンドイッチを摘(つま)む銅鑼(どら)の音現人神(あらびとかみ)問題編夜の帳に包まれる青梗菜台風が掠める骨粗鬆症椴松-------------------------------... ブログ名:きこのつぶやき
[8時間41分前]來來 煌星華 ライライファンシンファ
...は高めで今回も期待していました。香り良し!芝麻醤良し!麺まずまず。スープまずまず。肉まずまず。青梗菜はイマイチでしたが全体的にはバランスのとれた良い味だと思います。杏仁豆腐もまずまずでした。やはり... ブログ名:ありがとう!ごちそうさま!
[22時間33分前]白露〜二十四節気とカラダ
... * * * この時季のおすすめ食材 ☆青梗菜(チンゲンサイ)☆中華料理でよく見かける野菜ですが,ビタミンC,β-カロチン,鉄,カリウム,リン... ブログ名:寺門琢己の「だから!カラダ!げんき!」 powered by ココログ
[1日17時間6分前]小さな畑♪
自宅庭です。こちらの畑は主に家内が担当します。お盆過ぎくらいに種蒔いた青梗菜・小松菜・ホウレン草が育っています。今のところ虫の害もないようです。 ブログ名:ペイの家庭菜園
[3日11時間54分前]秋野菜スタート
...播け」と、物知りのおばあさんが教えてくれた。このところの雨模様で、ネギもしっかりしてきたし、白菜も青梗菜も発芽した。畑を這いずりまわっていたツルを処分した。“つるったぐり”の言葉のとおりツルを手繰... ブログ名:Field Watching
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