2009年11月23日20時現在、コレで話題中！
野沢菜漬
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百科事典で調べると、、、
野沢菜（のざわな）は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。長野県下高井郡野沢温泉村を中心とした信越地方で栽培される野菜で、特産の野沢菜漬けの材料とされる。別名、信州菜（シンシュウナ）。茎と葉の丈は50～90cmにもなる。春には黄色い花を咲かせ、「菜の花畑」となる。 概要 一般に、カブの品種とされているが、これは1756年、野沢温泉村の健命寺の住職が京都に遊学した際、大阪市天王寺で栽培されている天王寺蕪の種子を ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2004/12/07 23:59 変更履歴
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「野沢菜漬」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.リコールプラス：【回収終了】野沢菜漬 わさび味 賞味期限の誤表示で返金・交換 (ID:011096)
（ユーザー：1） 登録：2009年11月19日 19時17分
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「野沢菜漬」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[1日4時間18分前]野沢菜の漬物
この時期、信州人だったら恒例の行事、野沢菜漬けを今日やりました。去年はしょうゆ漬けでした。今年は塩漬けです。まず漬物桶に漬物用ポリ袋を入れ、底にあら塩をまき、その上に野沢菜を5束ほどのせる。そ... ブログ名：心のシグナル
[2日17時間5分前]大根葉の田舎炒め :私達世代の頑張りは偽者
...くなった野沢菜のアレンジで、アノ油炒めに似ていません?実はそっくりに作ってみたのです。味付けは、野沢菜漬けの酸っぱさから感じる程の深い旨味はありませんが、大根の葉の持つ青臭さがばっちりお醤油との相性が... ブログ名：godmotherの料理レシピ日記
[5日7時間41分前]H21.11.18養心女子学園お昼ご飯
...ペン(今日はいつもより大きい)揚げギョウザご飯みそ汁(河口湖道場の宮本十郎先生栽培の無農薬野沢菜入り)揚げの時の残り小麦粉で作った養心揚げまん野沢菜漬け(上記無農薬野菜) ブログ名：今日は何にする?アーラム
[8日2時間16分前]群馬と埼玉の県境の紅葉
...くしに似ていることから命名されました。そのしゃくし菜を塩漬けにしたものです。酸味もあり、野沢菜漬けの古漬けって感じです。たかちは結構好きな味です。トライアルユーザーにはうれしい1パック... ブログ名：「たかち」と「かぱち」
[9日7時間36分前]11月10日 アジフライ弁当
アジフライ・ブロッコリーのガーリックバター炒め・いり玉子、サラダは水菜とキュウリ、ハムのおかかふりかけ入りマヨあえです。野沢菜漬けは長野の知り合いの手作りです。 ブログ名：イチゴミルクのブログ
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