
百科事典で調べると、、、
親子丼(おやこどん、-どんぶり)とは、鶏肉、玉ねぎなどを割り下で煮て卵でとじ、丼飯の上に乗せた料理で丼物の一種。「親子丼」という名前は鶏の肉と鶏の卵を使うことに由来する。親子どんがよく使われる呼称であるが、地方によっては親子どんぶりと言うこともある。東京都中央区日本橋にある鳥料理専門店「玉ひで」の五代目当主の妻「山田とく」が1891年に考案したのがはじめである。元祖親子丼は、割り下で鶏肉のみを煮て卵 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/12/13 16:47 変更履歴
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新宿に「築地市場」が出現 あの有名店も!(J-CASTニュース)
- ロンブー淳が野菜ソムリエの資格取得(日刊スポーツ) 2009年11月16日9時48分
- 国会丼も政権交代!?評判は…(ココログニュース) 2009年10月3日17時0分
- 味も政権交代か? 国会図書館食堂に「新国会丼」登場(週刊文春) 2009年9月26日0時0分
- 男がホンネで食べたいカノジョの手料理は何だ?(R25) 2009年9月14日11時0分
- 吉野家「カルビ焼定食」発売で大盛無料キャンペーン(アメーバニュース) 2009年8月8日16時4分
「親子丼」について、みんながよく見ているページを紹介!
「親子丼」といえばコレ!という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. 親子丼 by ぷりマン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/recipe/389822
- 2. 親子丼 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000860/
- 3. @nifty献立・料理レシピ http://recipe.nifty.com/cgi-bin/count_link.cgi?atsearchz6021?http://recipe.nifty.com/cs/recipe/detail/BH01200010118/1.htm
- 4. 親子丼 レシピ 95品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/category/148
- 5. 親子丼【ぐるなびレシピ】 http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/5003.html
「親子丼」について、みんながブックマークしているページはコレ!
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
2. ふわふわ豆腐の親子丼 by 1630412 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
タグ: 【和食ご飯・親子丼】
(ユーザー:2) 登録:2009年09月09日 13時03分
3. 人気行列店『玉○○』親子丼の黄金比率!! by Licosama [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
タグ: 【れぽ和食ご飯】【和食ご飯・親子丼】
(ユーザー:2) 登録:2009年09月09日 13時04分
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「親子丼」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年10月27日0時16分]親子丼、卵の溶き加減
親子丼やカツ丼を作る際、準備として器に卵を割り入れ、「溶き卵」を作りますが、この時の卵の溶き加減について教えてください。・卵は、よく溶いた方がいいのか?・白身が切れる程度でいいのか?・好みの問題なのか?・それぞれ、メリット、デメリ
[2009年10月7日20時12分]親子丼について
親子丼2人前つくるときに鶏肉とタマネギを出汁で煮て最後に溶き卵を加えると最終的に卵が出汁を吸って茶色になってあまり見栄えがよろしくないのですがどうしたらいいのでしょうか
[2009年9月19日6時9分]親子丼の作り方を簡単に英語で説明してみたんですが。
こんにちは。よろしくお願いいたします。親子丼の作り方を簡単に英語でいいたいのですが、間違いだらけだとおもいますが、みてみてください。あとプラスしたほうがいい表現があったら、加えて教えてください。I like "oyakodon".
[2時間30分前]立川ランチ 堤屋さんでおうどん
...す。ごはんに豚バラを乗せて食べるのがおいしいんだそうです。へえー! これはたぶんNo2?の親子丼セット。鶏肉いっぱい入ってるんです[E:chick]うどんかそばも付いておなかいっぱいになり... ブログ名:多摩てばこネットの速報! たちかわ
[18時間43分前]★“オペラの日”?…「親子丼」と「せん切り野菜の豚しゃぶ鍋」
...「い(1)い(1)ふ(2)し(4)」の語呂合せ。今日買い物のために歩いていたところ、ある店の「親子丼」という看板が目に飛び込んできました。実は、「親子丼」は大好物なのですが、なかなか気に入ったもの... ブログ名:パクさんの気まぐれ日記
[1日4時間24分前]鍾乳洞
...になりそうだった。でも、根性があれば大丈夫!鍾乳洞にはいるまえに、腹ごしらえ。なんか、親子丼たべてみた。親子丼とか子供の頃大嫌いだったのになー。なぜか今はおいしいと思う。不思議だね... ブログ名:記録SLE&乙女の日々
[1日6時間38分前]イクラを作る
...小さじ1杯より少なめに、味の素をごく少量振る。 できたイクラと北海道産天然鮭(養殖ではない)で親子丼。薄塩なので、塩分を気にしないでバクバク食べられる。が、酒の後で寝る前だから食べるのは少量。今日... ブログ名:別冊シーガルハウス [秦野のキノコ探し〜神奈川・真鶴近辺の磯遊び]
[1日16時間43分前]国会丼・新国会丼
...にしようかなと思ったのだが、新メニューを発見してしまった。 その名も「新国会丼」。カツ丼と親子丼のミックスで、値段は600円である。こちらのほうが旨そうに見えたので、食券を買った。 5番カ... ブログ名:麻見和史のイベント・シンポジウム日記
[716日8時間13分前]主婦のアイディア★ウチゴハン★中華風親子丼
テレビ朝日・ウチゴハン★親子丼特集、主婦のアイディア2本目は50代のベテラン主婦 ブログ名:ぴかまま☆つれづれ日記
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