
2009年11月24日20時現在、コレで話題中!
蒲焼き
百科事典で調べると、、、
蒲焼(蒲焼き、かばやき)は、魚を開いて骨を取り除き、濃口醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせたたれをつけて焼く魚料理。食材は、ウナギ、サンマ、アナゴ、ハモ、ドジョウ、ムツゴロウ、カワヤツメ、ヘビなどが使われるが、一般に「蒲焼」といえば「ウナギの蒲焼」を指すことが多い。サンマの蒲焼きの缶詰も普及している。また、蒲焼にすることが多いウナギやアナゴなどを、たれをつけないで焼いた料理を白焼という。 由 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2004/04/25 16:11 変更履歴
Text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
「蒲焼き」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年8月21日5時18分]スーパーの鮮魚コーナーのウナギの側にある「蒲焼きのたれ」
こんにちは。スーパーマーケットの鮮魚コーナーにうなぎの切り身がトレーにラップ巻きで並べられています。温めなおすだけ。あるいは、網で軽く焙るだけで美味しく食べられそうです。既にたれもかかっていますし、トレー内に少量のたれと山椒も
[2008年10月15日23時16分]ウナギの蒲焼きパックの料理法
お世話になります。スーパーなどで売っているウナギの蒲焼きのパックがありますよね。パックだからそのままチンして暖めてご飯に乗っければいいのでしょうが、何か今一つ満足できません。中国産の安いウナギの蒲焼きパックでも、おいしくいただける方法があ
[2007年10月6日1時54分]うなぎの蒲焼きは冷凍出来ますか?
昨日スーパーで購入しました。期限は7日までになっています。食べるとしたら月曜か火曜の夜になると思います。保存出来るのか解りませんが、出来るなら保存方法を教えて下さい。
[20時間50分前]アップルパイ
...あるんだオーブン。的な突っ込みを入れてた。 稽古場の差し入れのアップルパイ。鰻の蒲焼きじゃないぞ、おい。アップルパイはね、年を重ねる程に好きになるもんだ。二子玉川には高島... ブログ名:松重豊 公式ブログ「修行が足りませぬ」 powered by ココログ
[7日21時間52分前]ゆうき蘭の弟(現在中学一年生)
今日の給食 白米 なめこと豆腐のみそ汁 さんまの蒲焼き 大根と豚バラの煮込み 牛乳でした。 もうすぐ期末テストなので少し勉強しています。 良い点とれるよう頑張ってます。この記事を読んで良... ブログ名:勇気凛々 岸塚康子こと ゆうき蘭
[8日21時間23分前]うなぎ林屋@下諏訪
...蓼科に良く行くA子さん&Yさんのお勧めのお店。私は、A子さんお勧めの二色重を頼みました。左側が蒲焼きで、右側は塩焼きなんですヨ!塩焼きは、白焼きを塩&にんにくで調味して、刻みネギと七味を振ってあ... ブログ名:♪Paris-Tokyo雑記帳♪
[8日21時間53分前]美味しいドライブ
...んがね・・・ グロかった・・・ 食べるのかなり抵抗あったよ・・・ 食べたけど。他にも、ウナギの蒲焼きや天然トラフグの唐揚げを売ってたので行列に並んで購入。両方ともすっごく美味しかった!!次... ブログ名:mewmariの心goo
[8日23時間47分前]091115うなぎカステラツアー
...まあ、わずかの補助金も)で自転車部創設!親会社出向中のM君ふくめ先週お世話になったIさんも合流して蒲焼き発祥の地!浦和の「和香」の特上鰻重と文明堂朝霞工場の釜だしカステラを目当てにツアーを実行。 ... ブログ名:帰りもなぜか向かい風
[トラックバック URL] http://shuncolle.nifty.com/cs/trackback/shuncolle_trackback/2267530



