素麺

百科事典で調べると、、、

素麺（索麺、そうめん）は、小麦粉を原料とした麺のひとつ。主に乾麺で流通するため市場では通年入手できるが、冷やして食することが多く、清涼感を求めて夏の麺料理として賞味するのが一般的である。概要乾麺については小麦粉に食塩と水を混ぜてよく練り、綿実油などの食用油、もしくは小麦粉やでん粉を塗ってから、よりをかけながら引き延ばして乾燥、熟成させる製法で『手延べ干しめんの日本農林規格』を満たしたものにつ ...

出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/22 09:51 変更履歴
Text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.

「素麺」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。

1.肉みそ素麺 - 料理レシピ | E・レシピ

タグ：【和食麺・そうめん】
（ユーザー：2）登録：2009年09月21日 10時26分

2.冷やしゴマ素麺 - 料理レシピ | E・レシピ

タグ：【和食麺・そうめん】
（ユーザー：2）登録：2009年09月21日 10時27分

あなたのお気に入りサイト、ブックマークを@niftyクリップで共有しよう。

「素麺」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。

[2009年7月19日2時34分]素麺を食べるとき・・・

素麺を夕食で出すとき、ざるにあげて出しますか？それともガラスの器に水をはって出しますか？我が家は夫と義父と私の３人家族なのですが、義父だけ晩酌をします。義父はおかずを食べながら飲み、最後に味噌汁と漬物でごはんを食べる人です。素麺にする

[2009年5月10日8時50分]18時以降も三輪素麺の食べられるお店（奈良市か桜井市）

5月16日（土）に京都・奈良旅行を計画しています。日程的な制約があり、一日しか取れません。早朝に京都に着き、二条城・伏見城・淀城・京都競馬場を回り、16時半頃に高市郡の高取城に登城します。その後に三輪素麺をお店で食べたいのですが、

[2009年4月22日20時39分]お素麺の付け合せは？

お素麺。食欲の落ちる時期に食べることが多いので、あまり気にしたことがありませんでしたが、お素麺だけだとどうしても栄養素が不足がちになると思います。薬味にネギ・しょうが（ワサビ）、時々きゅうりや玉子、ノリをのせたりしますが、メニュ

[5時間32分前]北海道旅行2

...切って、少し贅沢してお寿司を食べました。(又、食べ物です。)ビールも頼んで一人4千円でした。イカ素麺もこんな食べ方は初めてでした。お寿司もとても美味しくて、来た甲斐がありました。ガラスの街なの... ブログ名：極真カラテ日立多賀道場

[20時間42分前]仕事復帰、のハナシ〜1歳11ヶ月〜

...3日目)晩御飯のみ記載。■18:20海苔混ぜごはんハンバーグマカロニサラダ人参と素麺の味噌汁みかん白飯苦手なタロさんも、海苔(ごはんですよ、みたいなヤツ)を混ぜてあげると、... ブログ名：電子母子手帳そらまめ編

[1日2時間48分前]細く長く

今日は22時まで残業して素麺買って茹でました。この時期になると置いてある素麺も種類がグンと減って、どこのかよく解らないのしか無かったり…揖保の糸が欲しかったんだけどな。( -_-) ブログ名：趣味の生活笑百科

[1日5時間11分前]091125 愛宕裏・松尾峠のプレート

...りました。朝日峰には2002年7月21日に山歩仲間の例会で同じく愛宕道から田尻谷の上流で流し素麺をして、松尾峠に上がり朝日峰を経て、高山寺に下っています。ちなみにプレートの文字は以下の通り... ブログ名：山行記録

[1日16時間28分前]熱は下がれど

ポン助、土日はかなり熱が高く心配しましたが、日曜日の夜には、38.5度あるにもかかわらず素麺を2束完食しかなりの回復ぶり[E:sweat02]でもピー太郎がいるので、念の為明日までは和室で... ブログ名：そういうふうにできている

[507日14時間47分前]稲庭「饂飩・素麺」比内地鶏つゆセット(無限堂)

揖保乃糸しか知らないんじゃ芸がないと思い他のそうめんを調べてみました。稲庭ってうどんだけじゃないんですね。稲庭「饂飩・素麺」比内地鶏つゆセット(無限堂)人気ブログランキングへブログ名：■(￣ρ￣)妄想グルメと日々ごはん

[507日15時間28分前]そうめん　揖保乃糸

結局、やっぱりいまいち食欲がわかなくてお昼はそうめんにいつもの揖保乃糸です。揖保乃糸手延素麺 300g(50g×6束入)人気ブログランキングへブログ名：■(￣ρ￣)妄想グルメと日々ごはん

[551日19時間12分前]揖保乃糸（いぼのいと）激安通販比較　口コミ・感想・体験談

＞＞揖保乃糸の商品比較一覧はこちら 手延素麺揖保乃糸（いぼのいと）は、良質の小麦粉・揖保川を中心とした播磨地方の清流・赤穂の塩を原料とし、伝統の製法で幾度も熟成を重ねながら、熟練した職人が丹精込めて作り上げた素麺です。 そうめんをあまり召し上がらブログ名：テレビ・雑誌の話題商品をいち早くお届けします！