
2009年11月25日11時現在、コレで話題中!
筑前煮
百科事典で調べると、、、
がめ煮(がめに)は、九州北部地方(主に福岡県旧筑前国、福岡県全域や佐賀県を含むこともある)の代表的な郷土料理。 概要 博多の方言「がめくり込む」(「寄せ集める」などの意)が名前の由来と言われる。また、文禄の役の時に、朝鮮に出兵した兵士が当時「どぶがめ」と呼ばれていた鼈(スッポン)とあり合せの材料を煮込んで食べたのが始まりと言われている。亀煮から「がめ煮」と名づけられたと言われている。現在は、鼈で ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2004/09/12 00:59 変更履歴
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「筑前煮」について、みんながよく見ているページを紹介!
「筑前煮」といえばコレ!という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. 筑前煮 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002011/
- 2. 筑前煮【ぐるなびレシピ】 http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/5337.html
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「筑前煮」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年11月19日10時1分]味噌汁や筑前煮を車で移動
お世話になります。車で味噌汁や筑前煮を運びたいのですが、中身がこぼれない容器か鍋を探しております。何かお勧めの容器か鍋はありますでしょうか?移動時間は1時間30分ほどで、3〜5人前の量を運ぶ予定です。宜しくお願いいたします。
[2009年11月2日6時46分]筑前煮 治部煮 関東煮...煮物の種類
ほかにどんな煮物料理がありますか?いろんな煮物の種類教えてください。
[2009年7月22日2時21分]「筑前煮」と「肉じゃが」の違い
最近料理をするようになって思うことがあるのですが筑前煮と肉じゃがって具が違うだけで調味料、味付けは同じですよね?具以外にも違う部分はありますか?よろしくお願いします。
[5時間58分前]イオノプシディウムとヘリオフィラの種まき記録
...お取り寄せをし、優雅に新年を迎えたいものだ、などと考えるのですが、年末が近づくにしたがい、筑前煮ぐらいは、とか、サツマイモがあるので栗きんとんも、とか、伊達巻も簡単でお安く出来るし、とどん... ブログ名:hiroの雑記帳
[1日12時間9分前]11月23日 まとめ
...しておきながら、ヘルシー過ぎたのではないかと今更反省です。ちなみに、昼は、ごはん・赤出汁・温泉卵・筑前煮の残りをちょろり・サトイモの残りを一個でした。やっぱりヘルシー過ぎるお昼だったとおもいます。... ブログ名:京都町家暮らし いろいろ
[2日13時間11分前]11月22日 たきもの
...モを、むいて炊いてやっている。かなりよい旦那だと思う。さらに、この連休の利益を全部使って、ちゃんと材料を揃えて(水煮のものでなく)、筑前煮までつくっている。私は、入っているもも肉しか食べない。 ブログ名:京都町家暮らし いろいろ
[3日12時間12分前]タイトルなし
研究会準備。走った。今日食べたもの朝:コーヒー昼:鮭おにぎり、筑前煮、味噌汁夕:ビール、ハイボール、枝豆、たこわさ、刺身、サラダ、出し巻、シシャモ(2000円支払い)夜:ビール、キ... ブログ名:わかめの備忘録
[3日20時間58分前]出張記1「あわしま」
... 新潟にくれば「のっぺ」は外せませんね。おかみさんは、どんぶり一杯イケますって言うけど、よーするに筑前煮みたいな野菜の煮物でしょ? そーよーけは食べれませんって。後半に続く・・・ 割烹あわしまは... ブログ名:7GのOP の 気ままに
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