
2009年11月9日18時現在、コレで話題中!
筑前煮
百科事典で調べると、、、
がめ煮(がめに)は、九州北部地方(主に福岡県旧筑前国、福岡県全域や佐賀県を含むこともある)の代表的な郷土料理。 概要 博多の方言「がめくり込む」(「寄せ集める」などの意)が名前の由来と言われる。また、文禄の役の時に、朝鮮に出兵した兵士が当時「どぶがめ」と呼ばれていた鼈(スッポン)とあり合せの材料を煮込んで食べたのが始まりと言われている。亀煮から「がめ煮」と名づけられたと言われている。現在は、鼈で ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2004/09/12 00:59 変更履歴
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「筑前煮」について、みんながよく見ているページを紹介!
「筑前煮」といえばコレ!という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. 【楽天市場】野菜たっぷり筑前煮:お惣菜専門店じゃがいも http://www.rakuten.co.jp/jagaimo/191816/192068/
- 2. 筑前煮 料理レシピ/ホームクッキング【キッコーマン】 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002078
- 3. 筑前煮 - レシピ情報 - Yahoo!グルメ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002011/
「筑前煮」について、みんながブックマークしているページはコレ!
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.筑前煮を作る: Fukuma's Daily Record
タグ: 【クックパッド】
(ユーザー:1) 登録:2009年10月22日 17時20分
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「筑前煮」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年11月2日6時46分]筑前煮 治部煮 関東煮...煮物の種類
ほかにどんな煮物料理がありますか?いろんな煮物の種類教えてください。
[2009年7月22日2時21分]「筑前煮」と「肉じゃが」の違い
最近料理をするようになって思うことがあるのですが筑前煮と肉じゃがって具が違うだけで調味料、味付けは同じですよね?具以外にも違う部分はありますか?よろしくお願いします。
[2008年12月27日4時39分]筑前煮の鶏肉の再利用
筑前煮を作りましたが配分が悪かったのか鶏肉だけが残りました。カチカチの鶏肉(胸肉)が1枚ぶんぐらい、一口大のあまからい味付けになっています。誰もこのまま食べる気がなさそうで、私ひとりで食べるにも味付けに飽きてしまっています。なにかほか
[1時間32分前]H21.11.9今日の養心女子学園のお昼ご飯
平成21年11月日(月)の養心女子学園のお昼ご飯は〜・「筑前煮」もしくは「がめ煮」里芋に、味がよく染み込んでいて、ホクホク美味しかったです!!・野沢菜のゴマ和え(いつもの... ブログ名:生長の家養心女子学園
[18時間46分前]レンコンの柚子胡椒和え
筑前煮用に買っておいたレンコンですけど、最近子供が筑前煮に飽きてしまっているので、別の料理に使いました。レンコンその物の食感を味わいたかったので、できるだけシンプルなレシピとして選びました。茹でて... ブログ名:チューボウでございます@東川口
[1日23時間52分前]長男3歳
...チしました。久しぶりに作ったデコレーションずし。大人が食べました。他には豚汁、ポテトサラダ、筑前煮、おにぎり、クラッカーなど。トーマスのケーキは両親からのプレゼントです。中にはイチゴがぎっ... ブログ名:cocolog miki's diary
[2日54分前]タイトルなし
筑前煮とどて焼き。どちらを選びますか(^m^)〓に取れなかったけど、今日も他に沢山おばんざいをご用意してますよ(^^)v ブログ名:おばんざい ふみのブログ
[2日7時間40分前]■冬野菜で健康ごはん
...故かポテトチップをサラダの下に敷くのです・・・。奥は、畑で摂れたてのゴボウとサトイモでつくった筑前煮。採れたての野菜、柔らかくて、甘くて美味しいです。秋料理の王様・秋刀魚の塩焼きと一緒にい... ブログ名:IMSI主任講師 冨野玲子
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