2009年11月23日14時現在、コレで話題中！
皿うどん
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百科事典で調べると、、、
皿うどん（さらうどん）は、長崎県の郷土料理。名称からはうどんの一種と思われやすいが、多くのものは焼きそばに近い。 調理法 まず鍋を熱してラードやサラダ油を敷き、カキ、イカ、エビなどの魚介類、豚肉、かまぼこ・竹輪などの具材を炒める。続いてキャベツ、もやしなどの野菜を加え、麺を入れて豚骨などでとったスープをからませる。最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけた餡を麺の上にかける。 概要 長崎市の四海楼で、ち ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/07 07:13 変更履歴
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「皿うどん」について、みんながよく見ているページを紹介！
「皿うどん」といえばコレ！という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. 皿うどん作り方 http://www.shirayukifoods.co.jp/sara1.htm
- 2. 《みろくやホームページ》 長崎ちゃんぽん(チャンポン)・皿うどん http://www.mirokuya.co.jp/
- 3. 袋めん:商品紹介:グリコ栄養食品株式会社 http://www.glico.co.jp/eishoku/foods/noodles.htm
「皿うどん」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.博多皿うどんを求めて（２４）、味付けはさすがだけど、、、赤坂の「黒田屋」へ！ かめ。。。さて、何食べようか/ウェブリブログ
タグ： 【麺新華】
（ユーザー：1） 登録：2009年11月06日 02時07分
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「皿うどん」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2008年10月1日7時59分]ラーメン・うどん・スパゲッティ・やきそば・きしめん・サンマーメン・ちゃんぽん・皿うどん (；´Д｀)ハァハァ・・・。⇒
（つづき）⇒ つまり麺類の食し方について。こんにちは。いきなりですが私、麺類を食す時、途中で麺を切りません。具体的に言うと、前歯と下唇でプチッと切断しません。一度箸でつまんだ物は、スープや皿に戻してはならないのです。で、伺い
[2008年5月23日5時54分]長崎のおすすめちゃんぽん、皿うどんを教えてください
来月長崎に出張で3泊4日で行きます。女一人です。(1)皿うどん、ちゃんぽんのお勧めの店を教えてください！一人でも入れるような店を教えてください！(2)長崎空港でお昼を食べようかと思うのですが、お勧めの店を教えてください！よろしくお
[2007年8月20日2時10分]ちゃんぽん・皿うどんのおいしい店
岐阜県西濃地区・愛知県西部・三重県北部でおいしい長崎ちゃんぽん、パリパリ皿うどんの店を探しています。お勧めのお店ありましたら、よろしくお願いします。
[12時間18分前]午前1時24分。曇り。深夜になって雨。
...、とっとと最終回を見て、いよいよ来週からは「坂の上の雲」だ。期待でかいぜ。●本日の食事朝/皿うどん昼/夜/鍋●本日のお取り込みLPBud Powell "Blues In The Cl... ブログ名：LIFE@lapasion/熱情的日常。
[15時間56分前]パソコンでDVDを見るための551nhサラウドン・システム
...ートパソコンならその下の本体に、汁をこぼしてしまうなどという危険性もある。それで思い当たったのが皿うどんだ。これなら麺は乾いているし、汁もとろみがあって飛散しにくい。けれども皿うどんというのは食べる直... ブログ名：pokoponにっき
[1日15時間56分前]11/21(土) 賑やかなモチステ、そしてツアーって?
...気にならない、というかわからない仕上がりであった。ちゃんぽんはいいが、どうせならこの麺でやわ麺の皿うどんもあればいいのにと思った。帰りに「餃子券」とかをもらったのだが、後で見てみたら「一風堂」の券... ブログ名：はらけー夜回り日記
[3日13時間33分前]え〜〜これが普通盛り〜? びっくり!長崎皿うどんは《南方亭》
...・・川崎市宮前区の尻手黒川線沿いにある、長崎ちゃんぽん《南方亭》ここで注文したのは《長崎皿うどん》ちなみに、昼にこれを食べ切った僕は、夕食時に空腹感が皆無(爆)さぁ、皆さんもどうぞ〜... ブログ名：不動産屋さんの登戸探検隊
[3日14時間14分前]長崎は今日は晴れだった〜?♪ (13) :長崎新地中華街
...東西南北のひとつの直線が100mたらずの,十字の路,その両脇に約40店がならぶくらいなのですから. わたしは,皿うどん(太麺)と,角煮まんをいただきました〜[E:delicious] ブログ名：ゆるゆる
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