2009年11月26日5時現在、コレで話題中！
甘露煮
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百科事典で調べると、、、
甘露煮（かんろに）は、煮物料理のひとつ。飴煮（あめに）とも。アユ、鯉、ニジマス、ハゼ、フナ、ワカサギなど主に淡水性の魚を、生のままあるいは素焼きした後、醤油、みりんにたっぷりの砂糖や水飴を加えた汁で「照り」が出るように煮たもの。骨まで柔らかくなるようにゆっくりと長時間煮込み、仕上げにさらに水飴などを加えて照りをだすのがコツ。また、大振りの魚より小振りの方が良い塩梅に仕上がる。またクリやキンカン ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/10/07 17:23 変更履歴
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ローソン 米粉を使用した「おいもあんぱん」「栗蒸しパン」発売（アメーバニュース）
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- ＜今日からなれるファシリテーター〜荒波を乗り越えるマグロ船会議術〜＞こんなに簡単!会議の見える化はアナログで十分（@niftyビジネス） 2009年7月16日10時0分
- “限定”で勝負!東京駅のGWエキナカ事情（東京ウォーカー） 2009年5月2日15時14分
「甘露煮」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年9月21日22時19分]栗の甘露煮
栗の甘露煮を毎年作っていますが、ゆでた時やその後の作業時にほとんど形が崩れてしまいます。どうすれば、崩れずにきれいなまま作る事ができますか。重層、みょうばん等は使いたくないので、その他の方法でお願いします。ゆでる時間や目安など、お願い
[2009年2月20日2時19分]賞味期限切れの栗甘露煮
宜しくお願いします。賞味期限が2008年12月12日の、栗甘露煮の500g瓶があります。購入直後は常温で、その後冷蔵庫で未開封のまま眠っています。見た目、シロップが濁っている様子はなく、栗自体も綺麗な黄色のままの様です。賞味期限
[2008年12月31日6時14分]ハゼの甘露煮
焼き干ししたはぜが有るので甘露煮を作りたいのですが「５０匹程度調味料をどの程度入れれば良いか分かりません、教えてください。
[10時間31分前]日々を大切に生きる。
...きたいな。なので、今日はゆっくりパンを焼きました。久しぶりだ〜。 一つ目。栗パン。栗の甘露煮を巻いただけ。久しぶりなので、水加減がメチャクチャでとっても捏ねづらかったなぁ。でも結構美味しか... ブログ名：Take it easy
[10時間48分前]博多久松「博多」のおせちレポ1
...い音が響きます。この数の子を食べてるときは、みんな沈黙してかみしめていました(笑)こちらは「栗甘露煮」と「金団」。栗は粒が大きいですけど、ちゃんと栗の甘露煮に戻っているんですね。さっきまでカチ... ブログ名：日々歳々
[1日9時間58分前]日光街道(栗橋宿→中田宿→野木宿)
...を行っていた合宿。宿場の商家はほとんどが農家と兼業だった。今は宿の面影は皆無。宿場の名物は鮒の甘露煮だったそうだ。 説明板 鶴峯八幡神社源頼朝が奥州征討の際... ブログ名：坂道散歩
[2日8時間33分前]穏やかに時が流れる
...キはお初ですが、甘さや食感(パイ生地のパリパリ感)がすばらしいですね。今まで頂いた中ではベスト3にはいるかも。あ、でも、右のケーキの中心に入っていた栗の甘露煮だけは・・・でしたけど。 ブログ名：くまたろうといっしょ
[2日10時間37分前]守山区の絶滅危惧種 野田農場とイチョウウキゴケ (40回) 相撲大会
...鍋は、野田農家という産地で食べたので、わたしは「文字通りの地産地消」だと一人合点していました。鮎の甘露煮も、旨かったナ。ごちそうさまでした。 これに味を占めて、来年もちゃんこ鍋を、そして、もみ殻の... ブログ名：わたしの守山市民病院ものがたり
[541日17時間37分前]今日 ６月２日は横浜港・長崎港開港記念日
今日は、6月2日（月）・・息子ぴ太郎は衣替えで夏服を着て幼稚園へ行きました。「寒 ブログ名：ぴかまま☆つれづれ日記
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