2009年11月26日5時現在、コレで話題中！
猪鍋
![Buzzurl[バザール] に追加](/colleguide/v2/images/ico_buzzurl.gif){kind=small}
百科事典で調べると、、、
ぼたん鍋（ぼたんなべ）とは、猪の肉を用いた鍋料理である。概要イノシシ肉は縄文時代からよく食べられていた食材であり、日本の各地で見られる料理である。ぼたんの名は使われる猪肉を薄切りにし、牡丹の花に似せて皿の上に盛りつける事に因んでいる。鍋の中で野菜と猪肉を一緒に煮て食べるのが一般的であり、味付けは地方によって異なるが、味噌味や醤油味などが多い。江戸風は、割り下に大量の醤油と砂糖を用い、さらに八丁 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2007/06/09 08:31 変更履歴
Text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
「猪鍋」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2007年1月9日7時24分]猪鍋（牡丹鍋）のおいしいお店（東京）
干支にちなんで猪の鍋（牡丹鍋）を食べたいと思っています。東京で美味しいオススメのお店があったら教えて下さい。新宿近辺か、それより西方面だとなお嬉しいです。（多摩動物園の帰りに食べに行く予定です）更においしい焼酎が飲めたりしたら飛び
[8日8時間53分前]おナベです♪
...でワイワイやって食べたいね[E:paper]と今、ふと思った。もつ鍋もいいし、キムチ鍋もいいよね〜[E:heart04]あ、猪鍋もいいなぁ[E:note]おっとヨダレが[E:smile] ブログ名：☆会長のおもひで☆
[12日9時間13分前]お待たせ致しました。冬メニューをアップ致しました。
...致しました。写真が無い為アップ出来ておりませんが、撮影次第アップ予定です。今年は地元名物の猪鍋、伊豆の地鶏の天城軍鶏、伊豆のブランド牛の伊豆牛の三本柱で行きます。ここでリピーター様ですと、... ブログ名：芳泉荘主人の日誌
[16日18時間31分前]酔っぱらって突き指した!
...最中だった歩いてきて席に座ろうとした時バランスをくずして?前に倒れそうになってしまった、席の前には猪鍋や刺身や煮物や焼き物やら所狭しと並んでいるので、とっさにその前まで倒れようとして手を突いた時やって... ブログ名：takaのブログ
[22日5時間34分前]第2回収穫祭 地域交流委員会の事業でした。
...穫祭でした。8月に行われた第1回の大雨が嘘のような晴天です。 収穫された野菜を使って、猪鍋を作りました。 今年1番の冷え込みとあって、焚火をしましたが、収穫したサツマイモを焼き芋に... ブログ名：ozshinの「厚木」で「楽しいことやろうよ」日記(ブログ)
[24日7時間37分前]おもがけない収穫
...田舎ということもあり、特産品では主に山の幸が多いです。ざっと見渡しただけでも、しし鍋(猪鍋)、雉肉の炊き込みご飯、茄子に生姜、茗荷、自家製蒟蒻や里芋による味噌田楽etc・・・・・・農耕... ブログ名：有りのままに起こった事を目標に書く駄文
[トラックバック URL] http://shuncolle.nifty.com/cs/trackback/shuncolle_trackback/2498822
