2009年11月26日6時現在、コレで話題中！
水軍鍋
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百科事典で調べると、、、
水軍鍋（すいぐんなべ）とは、広島県因島市（尾道市）や愛媛県今治市周辺で作られる鍋料理の一つである。 概要・作り方 ・室町時代から戦国時代にかけて因島をベースとして活躍したのが村上水軍（海賊）である。その村上水軍が出陣する際、必勝祈願と士気向上のために食べたとされる。・瀬戸内海の魚介類と海草をたっぷり入れ、昆布などを使った出汁で煮込む。・特に「八方の敵を喰う」という意味でタコは必ず入れたと伝えられ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/10/07 00:29 変更履歴
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