
2009年11月23日3時現在、コレで話題中!
桜餅
百科事典で調べると、、、
桜餅(さくらもち)は、桜の葉を用いた和菓子の一つ。桜色に色づけされた生地で小豆餡を包み、塩漬けした桜の葉で包んだ餅菓子。葉で包むことでその芳香を生地に移して桜の風味を楽しむ。概要関東・関西それぞれに由来する2種類に大別される。・関東風(長命寺餅):小麦粉あるいは白玉粉の生地を焼いた皮で、餡をクレープ状に巻いたもの。 ・関西風(道明寺(餅)):糯米を蒸かして干し、粗めに挽いた粒状の道明寺粉を用い ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/11 18:45 変更履歴
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「桜餅」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年4月2日10時45分]■続・男はつらいよ:渡月橋で食べた桜餅
すみません、いろいろと調べたのですがどうしてもわからなくてお力をお借りできないでしょうか。■作品は「続・男はつらいよ」(シリーズ2作目。マドンナ:佐藤オリエ)■寅さんが京都の渡月橋で啖呵売している時にマドンナと再開し、 橋のたもと
[2007年4月8日2時12分]桜餅をやわらかく・・・
初めて桜餅を作りました。レシピどおりに作ったのですが、桜の葉っぱはまだ塩味が強く、道明寺粉で作った餅はレンジの時間が少なかったのか、少し堅く出来上がってしまいました。味見をせずに作ってしまったので、出来上がってからではどうしよう
[2007年3月15日23時45分]桜餅の材料、もち米や道明寺粉は、米で代用できますか?
桜餅を作ってみようと思いインターネットでレシピを検索しています♪そこで質問なのですが・・・材料のもち米や道明寺粉は、普通のお米(白米)で代用することは可能でしょうか?どなたか実践されたことがある方、いらっしゃいましたらご回答お願い致し
[5時間4分前]深北緑地も紅葉中
...ですが、桜を始めとして大分色づき始めていました。メグwanは熱心に匂い嗅ぎ中。桜の葉っぱは桜餅の匂いがするかな?風が強かったせいか、桜の園の落ち葉は少なめでした。カサコソいわせて歩くのが楽し... ブログ名:メグwanの日常
[15時間25分前]エエことずくめ 人のふるさとへ 「森林浴」
...つきませんね。檜の精油には、ヒノキチオールなどの殺菌成分をはじめ、さまざまな成分が含まれています。桜餅や柏餅はフィトンチッドの抗菌・防腐効果を利用したものです。また、森林の中では動物が死んでも匂わない... ブログ名:きょうの あらかると
[2日14時間29分前]嵐山に来てます
桜餅アイスと抹茶アイス。桜餅うめぇー ブログ名:なんでもいいや。
[7日5時間29分前]目眩
最近寒くなってきましたね。どうも、桜餅です。先日京都・大阪に研修旅行へ行ってきました。まあ研修旅行ってのは名目上だけで、ただ単に、いわゆる修学旅行へ行ってきたって訳です。進学校だからね。と... ブログ名:生存中
[9日6分前]ガダミス旧市街
...いにくすんだ色だけれども。さて、匂いは、と言いますとね…うん。さくらもちだね。うっすらと桜餅なんだよ。断面はこんな感じ。中にもちっぽいのが入っている訳ですが。…なんか、黄色っぽ... ブログ名:ネタギレ・ふつうじゃないにっき
[326日5時間53分前]まだ寒いですが、桜餅でお正月!
ちょっと早いけどいいかな。まだまだ寒いけど。ちょっとだけ、この寒さを忘れられそう!暖かい春が待ちどうしい。桜餅!「いちご桜餅」10ヶ入採れたての朝摘みいちごを使った桜もち。道明寺の香りとともに春をお届け桜餅 15個入り和菓子の代表 さくら餅♪5個詰め期間限... ブログ名:ストロベリーオンザショートケーキ
[326日5時間54分前]まだ寒いですが、桜餅でお正月!
ちょっと早いけどいいかな。まだまだ寒いけど。ちょっとだけ、この寒さを忘れられそう!暖かい春が待ちどうしい。桜餅!「いちご桜餅」10ヶ入採れたての朝摘みいちごを使った桜もち。道明寺の香りとともに春をお届け桜餅 15個入り和菓子の代表 さくら餅♪5個詰め期間限... ブログ名:ストロベリーオンザショートケーキ
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