
2009年11月23日20時現在、コレで話題中!
春巻
百科事典で調べると、、、
春巻き(はるまき、「春巻」とも書く。中国語名:春卷 , チュンヂュアン)は、中国料理の一つ。中華料理の点心で、豚肉、タケノコ、シイタケなどを千切りにして炒めて醤油などで調味したものを、小麦粉で作った皮で棒状に包み、食用油で揚げたもの。浙江省など、華中、華北では小豆餡を包んだ甘いものが多い。シンガポールでは辛く味付けしたエビのすり身を包んだ、ミニサイズの春巻き「シュリンプロール」が売られている。なお ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2004/07/13 16:36 変更履歴
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「弁当のおかず」から「夕食の主役」へ 進化する冷凍食品(J-CASTニュース)
- マルハニチロホールディングス(上)「30年リストラ」に決別!経営統合・反転攻勢の成否(ダイヤモンドオンライン) 2009年10月16日0時0分
- 眞鍋かをりが「力説」する チュニジア料理「ブリック」とは(J-CASTニュース) 2009年10月6日17時20分
- 外食業界 デリバリー、持ち帰り事業に興味持つ(アメーバニュース) 2009年8月24日7時2分
- 百貨店で物産展も!注目集める“大学発”ブランド食品(東京ウォーカー) 2009年6月10日10時46分
「春巻」について、みんながブックマークしているページはコレ!
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.春巻きのサモサ風 - 料理レシピ | E・レシピ
タグ: 【挽き肉・サモサ】【挽き肉・eレシピ】
(ユーザー:2) 登録:2009年09月21日 09時13分
2.チキン生春巻き(*^。^*) - こうちゃんの簡単料理レシピ - Yahoo!ブログ
タグ: 【エスニック風・生春巻き】
(ユーザー:3) 登録:2009年04月29日 10時14分
3. エビとアボカドの生春巻き♪チーズ入り by わだゆゆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
タグ: 【おもてなし】【エスニック風・生春巻き】
(ユーザー:2) 登録:2009年09月09日 20時00分
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「春巻」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2007年5月8日22時23分]生春巻の皮を自分で作る方法を教えて下さい
タイトルの通りですが、生春巻の皮を自分で作ってみたいのですが、作り方をご教授下さい。それともう一つ、北京ダッグを食べるときに包む皮の作り方もご教授下さい。
[2006年8月15日6時22分]春巻をきれいに切るコツ
久しぶりに家で春巻を作りました。非常にキレイに揚がったのは良かったのですが、いざ盛りつけようとして包丁を入れたところ、バリバリに皮が割れてしまい、また、中からも具がはみ出たりして(水溶き片栗粉で一応まとめといたんですが)、出来あがり
[2006年1月10日21時12分]春巻・ワンタンの皮がふくらみすぎる!
最近、春巻やワンタンの皮を使ってちょっとしたおつまみメニューを作るのに凝ってます。クルクル巻いて作るものはいいんですが、二つ折りにしたり2枚を張り合わせたりしたものを油で揚げるとすっごくふくらんで、中味がスカスカ・・・って感じになっ
[1時間1分前]ミルクちゃんのおたんじょうびパーティ(その2)
ばんごはんはオードブルだよー。「生春巻」と「おかずセット」だよー。いろいろおいしそー。 しょくごは、アキちゃんのコーヒーをどうぞ〜。 つぎは、いよいよケーキだよー。 メロン??? ... ブログ名:プリモプエルのミルクちゃんのブログ
[11時間43分前]満月
...す。柚子の効いた菊名となめこの胡麻和え、お造り、ふっくらたっぷりのだし巻き卵、あまごの南蛮漬け、肉春巻き、鴨ロース、手羽先…素材そのものの味を満喫でき、ひとつひとつ丁寧な味は花街で愛されてきた味でもあ... ブログ名:京のきもの美豊日々のあれこれ
[1日7時間59分前]第7回位『北京大閙天空者会(北京大騒ぎ会)』で70年代フォーク合戦
...でいながら作っていなかった「きなこ白玉」をやっと提供できました!が、 やっぱり生春巻きや、いも天ぷら、スパゲッティーにはかないませんでした・・・肉食系奪い合いです。で、... ブログ名:中国北京で映像撮影...Emmy Broad"Band"Cast 本日の北京−映像ブログ(Blog)
[1日18時間22分前]VIETNAM FRENCH XUAN
...チのお店のXUAN(スアン)に行って来ました。料理はアオザイという定番コースです。 生春巻きです。 揚げ春巻きです。中身は肉です。いつ食べてもOKという... ブログ名:ma chambre
[1日21時間5分前]ガールズトーク
...、一気に飲めちゃう梅酒です[E:sign03]バナナ梅酒の後ろに写ってるのは・・・から揚げと何かの春巻き?だったかな?こちらも美味しい[E:happy02]で・・・続きまして・・・再び友のお勧めで・・... ブログ名:★ISHIKO→BLOG★HIPHOP&FREE-STYLE
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