抹茶

百科事典で調べると、、、

抹茶（まっちゃ）は緑茶の一種。茶道で用いられるほか、和菓子、かき氷、アイスクリーム、チョコレート、料理の素材などとして広く用いられる。概要抹茶は、有り体に言えばチャノキの葉（茶の葉）を粉末としたものだが、その製造工程が煎茶とは異なり、蒸してから乾燥させ、これを砕いて葉脈などの不純物を取り除き、さらに茶臼という臼でひいたものである。江戸時代までは茶臼でひきたてのものを飲用していた。茶道では前日 ...

出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/15 21:35 変更履歴
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天下の台所は町人も豊か…城下町跡から高級陶器（読売新聞）
オバマ大統領「大仏よりも抹茶アイス」（産経新聞） 2009年11月15日8時0分
「ひこにゃん」と「せんとくん」グッズ売上好調「衰えぬ」人気（J-CASTニュース） 2009年11月14日17時22分
京都の舞妓さん大集合!「一期一会秋のお茶会」レポート（東京ウォーカー） 2009年11月14日0時57分
抹茶を使ったパスタも東京・吉祥寺に創作ダイニング「宗々(そうそう)」オープン（J-CASTニュース） 2009年11月9日12時14分
25周年記念パフェは「和の風味」ハーゲンダッツ（J-CASTニュース） 2009年11月4日11時36分

「抹茶」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。

1.井村屋の抹茶つぶ餡。残業のお供、オフィスぐりこより… – お菓子のクチコミポータルサイト | かしろぐ | 菓子・スイーツブログ掲載中

タグ：【抹茶アイス】
（ユーザー：1）登録：2009年11月14日 21時11分

2.オバマ大統領は抹茶アイス好き « 吟遊詩人の戯言

タグ：【抹茶アイス】
（ユーザー：1）登録：2009年11月14日 21時11分

3.小豆抹茶クッキー - 料理レシピ | E・レシピ

タグ：【クッキー・和風】【クッキー・eレシピ】
（ユーザー：2）登録：2009年09月20日 13時35分

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「抹茶」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。

[2009年11月10日1時24分]なぜ京都には抹茶を取り扱った料理が多いのでしょうか？

今大学のグループワークで調査中の者です。なぜ、京都には抹茶を取り扱った料理が多いのでしょうか？日本にお茶の名産地は静岡など様々ありますが、京都以外の地域ではあくまでもお茶は飲むものとして扱われているのに対し、京都では抹茶そばや抹茶パフ

[2009年10月6日8時19分]安い抹茶茶碗を探しています

こんなカテゴリーで聞くのは失礼かと思うのですが、普段使いのできる抹茶茶碗を探しています。本格的な茶碗でなく、抹茶以外にも抹茶ラテやぜんざいを入れたり・・・邪道ですいません＞＜いろいろネットで探すのですが、小さい（直径１０cm未満）

[2009年9月30日18時56分]抹茶茶碗とご飯茶碗

抹茶茶碗とご飯茶碗って、どのように違うのでしょうか？メーカーが恣意的に決めているだけで本来同一物なのか、明らかに形が違うのか…。区別ができずに困っております。ご存知の方、お教え下さい。

[1時間6分前]おままごと。

...とトイザラスへ。。お兄さん希望の、「ポケモン焼き屋さん」を見つけ、再度確認(笑)。。ママに抹茶味を作ってくれるそうです。。そして、ひまに考えていた「おままごとセット」。。[E:restau... ブログ名：MacchaICEのお家。

[1時間51分前]官コーヒーに続き

官兵衛コーヒーに続き、こんなものを買ってしまいました。北川半兵衛商店というお茶屋さんの抹茶を使用したアイスってことで、竹中半兵衛さんとはまったく無関係なわけですが(笑)。このアイス、もう... ブログ名：パンダはなごみ系@cocolog

[2時間12分前]滋賀のお茶とブルーベリージャム

信楽のお抹茶入りジャムとブルーベリージャムです。クラッカーといっしょに。お茶の風味がします。信楽は朝宮茶の産地なのです。ブルーベリーは、紀伊國屋さん。粒が大きい?! ブログ名：滋賀の日本酒大好き!

[6時間53分前]スリムアップスリムプレシャス美容ケア&おいしさアップ!

...ー調整が簡単にできます。・スリムアップスリムプレシャスシェイク 5食 [5食]マンゴー・抹茶・カフェラテ・イチゴ・ココアhttp://www.e-hadapios.com/lineup/i... ブログ名：敏感肌・乾燥肌・脂性いい肌ピオスドットコム

[8時間前]京土産

京都旅行のお土産として頂き物。『京のお抹茶プリン』(京みがわ)宇治の抹茶を使用したコクでまろやかなぷりん。(抹茶ソース付き)厳選された抹茶を使用し、抹茶本来の繊細な香りとまろやかな甘みを生かし... ブログ名：自転車こぞうの一人言

[38日19時間29分前]しっとり仕立ての贅沢抹茶満月

極上のしっとり感。美しい緑のケーキはすこしほろ苦、バターがやさしく香ります。大切な方にも...当店のバターケーキを作っていただいているのは、和歌山県で焼きたてパンのお店を広く展開されているメーカーさんです。その製菓部主任・山田さんは、かつて洋菓子コンテス... ブログ名：ストロベリーオンザショートケーキ