
2012年2月10日17時現在、コレで話題中!
塩辛
百科事典で調べると、、、
塩辛(しおから)は、魚介類の身を、多くの場合その内臓とともに塩漬けにし腐敗を防止するとともに、酵素(自己消化酵素及び内含する微生物が持つもの)によって発酵、熟成した保存食品である。内臓に含まれる酵素以外に、発酵を促進するために麹を加える場合もある。 食べ方 居酒屋などではそのまま、あるいは大根おろしなどと合わせ酒肴として出す店が多い。家庭では、ご飯にのせて食べたり、茶漬けにする例が多い。蛋白質が ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/21 03:05 変更履歴
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冷え性の人のあったかグッスリ快眠法(All About)
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- 劇団鹿殺し×高田聖子の塩辛痛快エンターテインメント音楽劇が上演スタート!(ザテレビジョン) 2012年1月19日16時11分
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「塩辛」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[15時間18分前]午前2時8分。晴れ。
...たきりの街。もうないけど。一緒に研修を受けた先生と再会。あれ?やらないとか言ってなかったか?どうも説得されたらしい。●本日の食事朝/昼/トースト、コーヒー夜/おでん、イカの塩辛、豚汁の残り ブログ名:LIFE@lapasion/熱情的日常。
[17時間57分前]ウズラのピータン豆腐
...リピンにはあるのだ、と言うのです。恐る恐るその卵を割ると普通のゆで卵でホッとしました。ただし、実に塩辛いゆで卵でした。世界のどこかにはまだまだ多くの不思議なゆで卵があるのでしょうね。家に帰... ブログ名:二羽の鳩の独り言!?
[21時間21分前]宇宙人ポール(2011年)
イギリスの塩辛いジャムってマーマレイトのこと? 『宇宙人ポール』を見に行った映画館のロビーに記念撮影用の顔抜きパネルがあったのですが、そこに自分の顔をはめる勇気はありませんでした。せめてパネル... ブログ名:マリコの映画の食べ物日記
[21時間40分前]大阪府内のお好み焼き人気ランキング第1位!のお好み焼き@「福太郎本店」(千日前)
...っぺらさを補って余りあるフカフカ加減。“自家製醤油”が中まで染み通っていて香ばしいうえに、結構な塩辛さ。青ネギはいつの間にやらぎゅっと詰まってて、噛めばしゃくしゃく、ちょい甘い。生地にはところど... ブログ名::::出張道楽bblog:::
[1日1時間前]キャベツとアンチョビのスパゲッティ
...。この料理の時は、結構しっかりした塩味の湯でゆでます。後で塩は足しません。(でもアンチョビは塩辛いので、その分を計算に入れましょう。)市販のパスタソースをかける時は、パスタをゆでる湯に入れる... ブログ名:なにげない日々



