2009年11月23日7時現在、コレで話題中！
回鍋肉
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百科事典で調べると、、、
回鍋肉（ホイコーロー、中国語 ホイクオロウ）は、中国料理・四川料理のひとつ。 作り方 ・豚肉の塊をゆで、冷ましてから薄切りにしたものをラードで炒め、いったん鍋から取り出す。・同じ鍋に、長ネギのみじん切り、おろしにんにく、おろし生姜を炒め、香りがでてきたら豆板醤、豆豉、酒醸、甜麺醤、醤油、酒（老酒など）をいれる。・先ほどの鍋に、あらかじめ油通し（油っこいのが苦手な方は、湯通しでも可）をしておいたキ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/10/27 14:11 変更履歴
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「回鍋肉」について、みんながよく見ているページを紹介！
「回鍋肉」といえばコレ！という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. 回鍋肉(ホイコウロウ) | レシピサイトぷちぐる http://oisiso.com/html/recipe/hoikoro.html
- 2. 回鍋肉 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1310656148
- 3. :: g-chef.com :: http://www.g-chef.com/recipe/tn005.html
- 4. [回鍋肉] 料理レシピ|みんなのきょうの料理 http://www.kyounoryouri.jp/index.php?flow=recipe_detail&rid=101
- 5. カラダのごちそう/回鍋肉(ホイコウロウ) http://karagochi.lin.gr.jp/karada/bk4115.htm
「回鍋肉」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1. 回鍋肉★ホイコーロー by 夢のひよこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
タグ： 【中華・ホイコーロー】
（ユーザー：2） 登録：2009年09月08日 16時57分
2.回鍋肉（ホイコーロー） - 料理レシピ | E・レシピ
タグ： 【中華・ホイコーロー】【中華炒め・eレシピ】
（ユーザー：2） 登録：2009年09月21日 15時49分
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「回鍋肉」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年4月13日23時46分]美味しい回鍋肉の作り方について
こんにちは！最近回鍋肉にはまっていて、作るのですがなかなか美味しく出来上がりません。美味しい回鍋肉のレシピを知っていたら是非教えてください。よろしくお願いします。
[2008年12月25日16時45分]回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方（『鉄鍋のジャン』みたいな）
回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方を探しています。日本で紹介されているホイコーローは漫画『鉄鍋のジャン』によると、日本向けアレンジであって、本場中国では違う作り方をするようです。これのレシピを探しています。
[2006年1月26日13時31分]回鍋肉（ホイコーロウ）の意味
回鍋肉（ホイコーロウ）は、なぜ「鍋が回る肉」という名前になったのでしょうか？ 由来をご存知の方、教えてください。
[43分前]通販で購入しました
...。1つのところではメイン・副菜・副菜のカテゴリーからそれぞれ選ぶタイプでメインを「豚の角煮」「回鍋肉(ホイーコーロ)」「チキンステーキ」「若鶏とれんこんの甘辛揚げ」。副菜1から「肉じゃが」「鶏じゃ... ブログ名：はとのつれづれ日記簿
[3日10時間9分前]生き物を見てほっとする
...昨日は雨にも負けず、カッパを着てウォーキング。【家】朝=ご飯1膳、ハタハタ一夜干し、昼=ご飯1膳、卵焼き、リンゴ、夜=ご飯2膳、回鍋肉(豚肩ロース切り落とし、キャベツ、ピーマン、ニンニク、ショウガ) ブログ名：カゼノヒト
[7日7時間22分前]ホイコーロー。
...診日なのにありがとっですm(._.)m) ってわけで今日の夕食はニンニクの芽と生姜刻んでをいれた回鍋肉と先生オススメのカボチャスープ☆ 当たり前の事だけどこのご時世に栄養失調は恥ずかしぃ やっぱり... ブログ名：山口愛実の情人果日和 powered by ココログ
[9日7時間19分前]お肉中心主義 コンボ
お肉中心主義5調理効率2%UP・回鍋肉・ハンバーグ・厳選黒毛和牛のすきやき・豚のしょうが焼き・フライドチキン ブログ名：ぼくのレストラン プレイ日記
[9日11時間47分前]お薦め
...な!?って考えて、何となく冷凍庫とかにある物を出して、作りだしたら・・・やっちまった・・・・ 回鍋肉と焼き肉を作っちゃった。材料も似てたから・・・・・作りすぎた。。。。まぁ、明日も食べれば... ブログ名：負けるな!!救命士ハル
[45日22時間25分前]回鍋肉（ホイコーロー）でキャベツいっぱい
ＦＣ２ブログランキング<br><br>キャベツの使い道に困った時に良く作るのが回鍋肉■... ブログ名：日々あれこれボソボソと・・・～料理・お菓子・日記～
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