
2009年11月23日20時現在、コレで話題中!
ミンチカツ
百科事典で調べると、、、
メンチカツまたはミンチカツは、豚肉や牛肉の挽き肉(ミンチ)に、タマネギのみじん切り、食塩、コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型にして小麦粉、溶き卵、パン粉からなる衣をつけて油で揚げた肉料理である。いうなれば、加熱前のハンバーグにカツレツの衣をつけて揚げたものである。 起源と名称 日本での起源 諸説があるが、明治時代に東京都台東区浅草の洋食店がミンスミートカツレツとして販売したのが起源とされてい ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/01/11 10:29 変更履歴
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「ミンチカツ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2008年9月5日1時57分]メンチカツとミンチカツ
挽肉のコロッケをミンチカツ、もしくはメンチカツと言います。この料理の呼び方ですが、西日本はミンチカツ派、東日本はメンチカツ派が多いように思います。素材が挽肉であることから、メンチ(又はミンチ)部分はminceから来ているのでしょうが、
[2007年5月13日7時37分]ミンチカツについて
トンカツは「肉の品質」が最も味を左右する要素だと思いますが、ミンチカツは肉より「味付け」が味を左右すると私は思います。だけど友人からは「ミンチカツも肉の品質だ。味付けは関係ない」と言います。やっぱりミンチカツも味付けより肉の品質が
[2006年11月2日2時17分]ミンチカツとハンバーグカツ
おととい私はミンチカツを食べました。昨日友達はハンバーグカツを食べました。どちらもミンチでできたものなのに、どうして呼び名が違うのでしょうか?呼び名だけの違いでしょうか?私達の中では「ハンバーグは玉ネギとかも入ってる…?」「ミンチは
[13時間28分前]センター北のカレーの店アジョワン(Ajowan)
...って、ベジタブル、ポーク、チキン、ビーフ、シーフード、といったベーシックな具もあれば、コロッケ、ミンチカツ、からあげ、ミックスフライといった、トッピング的なものもあるといったかたちで、初めてだとちょっ... ブログ名:仲町台−せせらぎ情報局
[2日20時間34分前]さきやま商店のコロッケ
...かいな)。で、そのとき、友人から「お土産やで」ともらったのが、桃谷のさきやま商店のコロッケ&ミンチカツ。やった〜!! 幻の、あのコロッケです。いろんなグルメ系ブログで取り上げられているのですが、な... ブログ名:しつけの悪いイヌと暮らす
[5日17時間前]外食画像お蔵出し その32 &自炊画像お蔵だし その25
...べたのか思い出せるかどうか…。会社の近くの洋食屋(ひ・み・つ)で人気の魚フライ。いつもミンチカツばっかり食べてたんですけど、魚フライを頼む人も多いので一度試してみました。をー、うまい。こ... ブログ名:bloggy Qs
[6日5時間36分前]タルタルミンチカツドッグ
...に350kcalぐらいになっています。今日もコンビニでカロリーチェックをしていた所「タルタルミンチカツドッグ」という品が目に止まりました。ミンチカツドッグにタルタルソースが乗っていかにもカロリーが... ブログ名:玉葉06
[7日3時間14分前]昼食
ミンチカツ、サラダ、ごはん、味噌汁、コカコーラゼロ ブログ名:pakupaku
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