
2009年11月9日10時現在、コレで話題中!
ボルシチ
百科事典で調べると、、、
ボルシチ(ウクライナ語:ボールシュチュ;英語:;ポーランド語:バールシュチュ;ロシア語:ボールシ)は、ウクライナ・ベラルーシの両民族の伝統的な料理である。また、中世後期・近代からは東欧・中欧(ロシア、ポーランド、ベラルーシ、カレリア、リトアニア、ラトビア、ルーマニア、モルドバ、アルバニアなど)諸民族の料理にもなった。現在は東ヨーロッパ、中央ヨーロッパ、ギリシャ、イラン、北米の東欧系ユダヤ人(アシュケナ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/24 15:27 変更履歴
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「ボルシチ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2006年1月19日7時16分]おいしいボルシチが食べられるお店
友人から「おいしいボルシチが食べてみたい」と言われています。都内でおいしいボルシチが食べられるお店をご存知の方はいらっしゃらないでしょうか?!早ければ今週末にでも誘ってあげたいのですが。。。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
[2005年11月18日23時26分]市販のボルシチのルーを使って
市販のボルシチのルーがあります。これに書いてあるとおりでもいいのですが、よりおいしく作れる方法や入れたら意外にいける!という材料があれば教えてください。あと、蕪があればいいみたいですが大根でも大丈夫ですか?(家にちょうどあまっている
[2005年11月18日17時57分]ボルシチの牛肉・・・
おはようございます。新宿にあるマトリョーシカのボルシチが大好きですが、住んでいるのは愛知・・・ですので、自宅で作ろうと思っています。いろいろネットで調べましたが、牛肉の部位がいろいろとあります。すね肉・・かな?と思っておりますが、
[19時間26分前]2009年10月のオデッサとイスタンブール(5)
...「ウクラインスカヤ・ラスンカ」の中は、ほぼ満席でしたが、なんとか席に着くことができました。ここでボルシチ(30グリブナ)、カツレツ(48グリブナ)、クワス(10グリブナ)、マサンドラワイン(100グリ... ブログ名:ロシア関連情報
[1日12時間50分前]今日はクッキングクラブ
今日のテーマは『ロシア料理』です。デーツを使った、ものすごい色のボルシチが・・・。何も知らずに出されたら、食べるの拒否するショッキングピンクです。でも、これが美味しいんだな。私の担当は... ブログ名:TOMきせかえ工房の色々。。。
[1日17時間12分前]ビーツを食べてみる
...いとのこと。ナッツ系のオイルと相性が良いと アドバイス頂きましたが、瑞花にはないので、オリーブオイルをひと垂らし。ん〜 セ・ボン!+近くボルシチに挑戦してみようと思っております! ブログ名:八百屋 瑞花(suika)
[1日17時間36分前]ビーツ
ボルシチやサラダでヨーロッパでは良く食べられていますが、日本では馴染みがあまりないビーツ(甜菜)。 +++ほうれん草の中までアカザ系の植物なので、大根でもかぶでもありません。... ブログ名:八百屋 瑞花(suika)
[5日10時間31分前]2009.11.4の献立
...ースサイズ)550円大根と鶏つくね(豆腐入り)(日替わりサイズ) 580円えびピラフとボルシチ(別の容器入り) 580円紅茶豚丼:ネギご飯 580円タラ・ジャガイモ・長ネギ・のグラ... ブログ名:ピッコロモンドのお弁当
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