
2009年11月25日23時現在、コレで話題中!
ボルシチ
百科事典で調べると、、、
ボルシチ(ウクライナ語:ボールシュチュ;英語:;ポーランド語:バールシュチュ;ロシア語:ボールシ)は、ウクライナ・ベラルーシの両民族の伝統的な料理である。また、中世後期・近代からは東欧・中欧(ロシア、ポーランド、ベラルーシ、カレリア、リトアニア、ラトビア、ルーマニア、モルドバ、アルバニアなど)諸民族の料理にもなった。現在は東ヨーロッパ、中央ヨーロッパ、ギリシャ、イラン、北米の東欧系ユダヤ人(アシュケナ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/24 15:27 変更履歴
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「ボルシチ」について、みんながよく見ているページを紹介!
「ボルシチ」といえばコレ!という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. ボルシチのレシピ http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/981220.html
- 2. ボルシチ http://www.art-de-vivre.net/cook/cook1/borshch.html
- 3. ボルシチ http://www.sapporo-u.ac.jp/~yamada-t/borsch.html
- 4. ボルシチの作り方 http://www.kcc.zaq.ne.jp/papas/borsch.htm
- 5. No7 ボルシチとピロシキ(ロシア料理) http://www.nagoya-bunri.ac.jp/~shoku/borsch.htm
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「ボルシチ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2006年1月19日7時16分]おいしいボルシチが食べられるお店
友人から「おいしいボルシチが食べてみたい」と言われています。都内でおいしいボルシチが食べられるお店をご存知の方はいらっしゃらないでしょうか?!早ければ今週末にでも誘ってあげたいのですが。。。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
[2005年11月18日23時26分]市販のボルシチのルーを使って
市販のボルシチのルーがあります。これに書いてあるとおりでもいいのですが、よりおいしく作れる方法や入れたら意外にいける!という材料があれば教えてください。あと、蕪があればいいみたいですが大根でも大丈夫ですか?(家にちょうどあまっている
[2005年11月18日17時57分]ボルシチの牛肉・・・
おはようございます。新宿にあるマトリョーシカのボルシチが大好きですが、住んでいるのは愛知・・・ですので、自宅で作ろうと思っています。いろいろネットで調べましたが、牛肉の部位がいろいろとあります。すね肉・・かな?と思っておりますが、
[43分前]i-podにターミネーター4
...途中下車して返却でした。そこで発見したこのお店。東欧スラヴ料理のお店とあります。ということはボルシチとかですかね。8時過ぎでしたがガラ空きでしたよ。つぶれないうちに行ってみないと。 ... ブログ名:Charlie Black のつれづれ
[2日8時間10分前]2009.11.24の献立
...のエビ身上挟み揚げ(日替わりサイズ)580円里芋の鶏そぼろかけ・エリンギご飯 580円ボルシチ:エリンギご飯 580円豚肉とサヤとふきの炒め物:(コチュジャン) 580円を500円... ブログ名:ピッコロモンドのお弁当
[3日20時間58分前]ヌーボーを味わう
...ツのサラダは着色料ではなく、もともとこの色。ビーツは、まな板全部が赤く染まるぐらいの汁が出ます。ボルシチの赤はこの色。貰った物もこれで最後です。実は昨夜はロシア料理を作ってロシアビールで楽しみまして。... ブログ名:親父弁当
[8日13分前]レンコンの日
...pple]テディーママがごちそうを届けてくれた[E:heart04]テディーママのボルシチ&手作りマフィン冷たい雨の中、わざわざありがとうございますぅ?[E:heart04]実は、ビ... ブログ名:くわんくわん
[10日41分前]ロシアン料理
...ールを、どんな味がするのかと注文してみた。やがてまっ赤なスープみたいなものが出てきた。これがボルシチというものらしい。食事というにはちょっと物足りないけど、味はなかなかのもの。ビールも馬のションベ... ブログ名:大沢村便り
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