
2012年2月10日5時現在、コレで話題中!
ビフカツ
百科事典で調べると、、、
牛カツ(ぎゅうかつ、英語 beef cutlet)はビーフカツ、ビフカツともいい、カツレツの技法で牛肉を調理したもの。もともとカツレツは牛肉や仔牛肉で作られることが多かったが、代用として使われた豚肉の方が安価かつ入手が容易で、日本人の味覚にも合致したため、今では豚カツの方が主流となっている。しかし現在でも大阪や神戸など近畿圏では牛カツが好まれ、家庭や外食において少なからず食べられている。関西の洋食店の多くはビフカ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2005/06/03 17:33 変更履歴
Text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
「ビフカツ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[23日4時間12分前]京都で見つけた、ごっつウマい激安コロッケの話。
...んで、食べながら歩こうかと考えたんです。 で、注文した後で看板をよくよく見ると、他にも豚カツ、ビフカツなどのメニューが。 そうなると丁度その時揚げ物に遠ざかっていたこともあって、たまらなくなり、... ブログ名:ブツクサ徒然ぐさ
[36日4時間前]2012-01-04のTwitterでのつぶやき
...「1袋262円もすりゃ、そりゃ旨いでしょ。」と言ってるが。19:55 via Krile2ビフカツは中まで火を入れると肉が硬くなるからレアじゃないとダメだって死んだじいちゃんが言ってた。19:2... ブログ名:おそらく三日坊主(仮)
[41日8時間51分前]尼崎ちゃんぽん「中華・洋食 マルヤ」さんのちゃんぽん450円&「天遊」さんの尼崎チャンポン580円
...ます。 ではメニュー。 店も懐かしいが、値段もかつての価格そのままって感じ。 「洋食の部」のビフカツ500円って安いよねー。 「中華の部」では中華そば350円だよ。 ちゃんとちゃんぽんもあるので(... ブログ名:日月のとりあえず今日も元気
[43日10時間18分前]P111221
晴/Mご飯/L揚げ豆腐/D刺身、ビフカツなど ブログ名:PAPER HAZEL
[66日4時間10分前]光の祭典へ!
...の中でも個人的に洋食が好きなので洋食屋さんを見つけると何故か心はウキウキします。いつもトンカツかビフカツ、カキフライ、サラダ、カレーにハヤシを食べます。(笑) 今回もミニお遍路の距離を長くとっ... ブログ名:ホウホウ先生の開運ブログ



