2009年11月8日5時現在、コレで話題中！
トレハロース
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百科事典で調べると、、、
トレハロース（trehalose）とはグルコースが1,1-グリコシド結合してできた二糖の一種。1832年にウィガーズがライ麦から発見し、1859年、バーサローが象鼻虫(ゾウムシ)が作るトレハラマンナ（マナ）から分離して、トレハロースと名づけた。高い保水力を持ち、食品や化粧品に使われる。抽出する方法が難しく高価なものだったが、近年デンプンからの安価な大量生産技術が岡山県の企業「林原｣によって確立され、前述のように様々な用途に用 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/09/26 00:02 変更履歴
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「トレハロース」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年5月17日0時31分]ジャムが固まらない(トレハロース)
こんにちは。ジャムが固まらないので助けてください。ママレードジャムをいつものように作りました。いつもは、グラニュー糖100％で作るところ、今回はグラニュー糖50％トレハロース50％にしました。味や見た目はいつもより良いくらいなの
[2008年4月23日2時34分]トレハロースの冷凍耐性について
会社の加工部に所属しています。冷凍する食品に砂糖とトレハを６対４の割合で投入してましたが、納入業者の営業さんが「そんなに入れても効果は変わらない！」と言っていました。本当にトレハの割合を減らしても、冷凍耐性に問題はないのでしょうか？
[2007年3月2日1時55分]和菓子材料とトレハロース家庭用を購入できる店
和菓子の材料、特に白あん（家で作ると手間がかかるので（笑））や桜餅につかう桜の葉の塩漬け、柏餅の柏の葉などを500gくらいの単位で購入できるところを探しています。都内または千葉県・埼玉県あたりで御存知の方いらっしゃいませんか？（通
[10日3時間18分前]オーブンで鶏の照焼
...材料 ・鶏もも肉 2枚つけ汁 ・きび砂糖 大さじ1強 ・トレハロース 大さじ1 ・料理酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・減... ブログ名：ココロの居場所
[17日8時間6分前]コンビニのおにぎり
... 塩飯 明太子マヨネース和え 海苔 食塩 調味料(アミノ酸等) pH調整剤 グリシン 乳化剤 トレハロース 増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類) 酸化防止剤(V.C) 紅麹色素 発色剤(亜硝酸Na) 香... ブログ名：亀雑記
[17日11時間3分前]ヤムヤム・トムヤムクンシュリンプラーメン!。。。と、マクロビあんこ。。。再チャレンジ!
...のマジックでござるから、直接的な甘さではない。昆布は何?もしかすると。。。保湿ではないか(トレハロースと同じような保湿成分があるのでござるな。。。)水飴。。。照りレーズン。。。果実の甘み... ブログ名：ふるかわくんのお料理とうくれれ日記・・ぶろぐで奮戦記
[21日20時間2分前]湯立てで玄米(161)。。。福島県会津産特別栽培米ミルキークイーン20年産。。。黒米に昆布!
...なので、ここに保湿作用を与えてみよう!というところから、昆布が登場したのでござる。ひとつにトレハロースを手に入れて投入してやろうと思ったのでござるが、「不気味な声」が聞こえてきそうなので、昆布に含... ブログ名：ふるかわくんのお料理とうくれれ日記・・ぶろぐで奮戦記
[28日29分前]【保湿成分トレハロース配合】薬用クリーム リナセーレ/31g×5個セット医薬部外品
【保湿成分トレハロース配合】薬用クリーム リナセーレ/31g×5個セット医薬部外品49,875 円( 税込、送料込)ショップ名:健康こだわりマーケットメラニンの生成を抑え、肌を健やかに保ちま... ブログ名：MONYの流行り物
[144日7時間39分前]トレハロース：瞬！ワードまとめサイト（Googleニュース・youtube・楽天市場・wikipedia）
これぞ神埼のご当地パン 清明高生が開発 佐賀朝日新聞, Japan<br>ただ混ぜるだけでは焼き上がりが白っぽくなり、ぱさつく。１年間の試行錯誤の末、保湿成分として天然糖質のトレハロースを加え、そうめんの粉を４０％にすることで問題を解決できたという。 街頭販売は昨年度からの夢だった。「１０袋も買った人がいて驚いた」と藤田美穂 ... ブログ名：瞬！ワードまとめサイト（Googleニュース・youtube・楽天市場・wikipedia）
[220日4時間13分前]トレハロースと宇宙人
トレハロースを使った理科の面白実験も出来そうなので、知っている人も結構多いんじゃないでしょうか。トレハロースは添加物としていろいろなものに含まれているようですから、ちょっと注意すればいろいろ思い当たりそうです。トレハロースの用途はたくさんの種類があるよう ブログ名：芸能取材 今日は、、
[220日4時間15分前]トレハロース 宇宙人
トレハロースについては、大学の研究機関でも、化け学系の分野では一般的に使われる化合物で花一でしょうか。<br><br>トレハロースを使ったものにはどんな製品があるんでしょうかね。身の回りにはこうしたモノがたくさんありそうです。<br><br>トレハロースの用途はたくさんの種類があるようです。私たちの生活の豊かさには欠かせないものかも知れないですね。<br><br><br> <br>トレハロースの関連情報はこちら<br><br>“コスマジ探偵”MAKIDA ブログ名：芸能ニュース 最新情報
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