2009年11月25日20時現在、コレで話題中！
チャーシュー
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百科事典で調べると、、、
叉焼（チャーシュー）は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理である。日本語で焼豚（やきぶた）ともいわれる。日本においては、たれで煮て作る煮豚（にぶた）をも一般に指すが、本来は誤り。焼豚と書いてチャーシューと読ませることもある。 概要 本来の叉焼 「焼」という字が用いられているように、本来は豚バラ肉等のブロックにタレや蜜などの調味料を塗って、さすまたなどに刺して炙り焼いたものであり、料理として、また保存 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2005/05/30 09:17 変更履歴
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生姜焼き、角煮、アイスバイン―安くて栄養たっぷりの豚肉をもっと活用しよう!（はてなブックマークニュース）
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- ＜中華経済＞キャセイ航空、機内食に“香港庶民の味”エビワンタン麺など提供（Record China） 2009年10月31日6時54分
「チャーシュー」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.チャーシューマン 市原隼人さん マーガリンさん 安全運転を｜天然だけど夢はある。
タグ： 【マーガリン】
（ユーザー：1） 登録：2009年11月21日 01時12分
2.野武士★★blog: 唐桃軒のチャーシューメン(横浜・関内)
タグ： 【ラーメン官僚】
（ユーザー：1） 登録：2009年11月13日 04時09分
3. やわらか美味しい♡チャーシュー by ケロらぶ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
タグ： 【豚肉・チャーシュー】
（ユーザー：2） 登録：2009年09月10日 16時53分
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「チャーシュー」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年10月18日3時41分]チャーシューを使ったレシピ
チャーシューを使ったレシピを教えて下さい。チャーシュー/レシピで検索するとチャーシューの作り方が出てきてしまって…ラーメンに入れる、チャーシュー丼、チャーハン以外でお願いします。
[2009年10月3日6時13分]ラーメンにチャーシューとか半熟たまごとか入れると、ぬるくなりますよね？
こんにちは。ぬるいラーメンを出す店にたまに出遭います。いくつか原因があると思いますが、１．チャーシューメンはぬるい。さめたチャーシューを何枚も入れることで、スープの温度が下がる。２．ゆでタマゴが入るとぬるくなる。と思
[2009年8月7日16時11分]ラーメンのチャーシューのオマケ
みなさんはラーメンのチャーシューの最後の切れ端をオマケで入れてくれると嬉しいですか。
[17分前]麺屋七彩
...れを作った麺はスープがよくからんで美味しかったです。スタンダードのらーめんを頼んだのですがチャーシューが角煮に似たいわゆる最近のチャーシュー1枚にローストポーク状のちょっと食感と味が変わった1枚の... ブログ名：食の記
[27分前]白河らぁめん(奥州白河ラーメン南湖)
...にあるこのお店に行ってきました。鶏がら+とんこつのしょうゆ味スープ、つるつるした手打ち麺、具はチャーシュー、なると、ほうれん草に海苔が標準、味付け卵をトッピングで追加しました。スープはちょっと脂が多く... ブログ名：ひねもすのたりの日々
[9時間20分前]?自作の具で作ったラーメンを実食!?
前回作ったおつまみチャーシューですが、バラ肉で作ったので冷えた状態では脂がしつこかったです。これはやっぱりラーメンに入れなくてはと思い、自分のラーメンに入れる前に試しに売ってるラーメンに入れてみま... ブログ名：ラーメン道
[10時間27分前]スーパーカップ 豚旨しおラーメン (塩ラーメン)
...「めんの配合を改良し、めんの厚みをアップした・・・しっかりした弾力」 まろやか塩味に、チャーシューの旨みもあるスープ。 ふつーに美味しい、スーパーカップの味。でも、この麺、おいしい! ブログ名：ひとくちトマト
[14時間45分前]つけめん眞司其の二 草加店
...ート麺(自家製麺)つけ汁は豚骨魚介系?(豚骨が強い感じがしました。)具はのり、メンマ、チャーシュー、ネギ、柚子、魚粉、七味など。 住所:埼玉県草加市氷川町2149-20営業時間:11:... ブログ名：なんたろうの最近の話題
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