
2009年11月25日21時現在、コレで話題中!
チャプスイ
百科事典で調べると、、、
チャプスイ(広東語 雜碎、英語 chop suey)は、アメリカ式中華料理のひとつである。広東料理の炒雜碎(チャーウチャプスイ)がもとになった料理で、豚肉、鶏肉、タマネギ、シイタケ、モヤシなどを炒め、そこにスープを加えて煮た後に、水溶き片栗粉でとろみをつけたもの。独特の材料として、トマトやハムが入る事もある。そのまま食べるほかに、白飯や中華麺にかけて食べる。ほぼ八宝菜に似た料理であるが、店や地域によって相当 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/10/26 09:53 変更履歴
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「チャプスイ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[4日8時間15分前]要注意、医者が病気を作り出す!
...下げるか、、、、。難問である。一昨日のTV 番組の「Cheap Eat」でこの「カイムキ・チャプスイ」を放映していたので今日はそへ行ってみた。頼んだのはとんまがいないので、やっぱりラーメン系の... ブログ名:健太のワイキキだよ、おっかさん!
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