
百科事典で調べると、、、
キッシュ(仏語 Quiche)は、卵とクリームを使って作るフランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。パイ生地・タルト生地で作った器の中に、卵、生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど野菜を加えて熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げる。ロレーヌ風キッシュ(キッシュ・ロレーヌ)では、クリームとベーコンを加える。ナッツ類を加える場合もある。生地ごと三角形に切って皿に出す。地中海沿岸の地域 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2009/01/10 03:23 変更履歴
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反響定位、人間でも訓練で可能に(ナショナルジオグラフィック)
- 『ウォーリー』監督最新作は巨大エイリアンが登場するSF大作に決定!!!(Hottrash.com) 2009年11月16日20時15分
- ANAプレミアムクラス「匠味」に洋食(ゆかしメディア) 2009年8月20日17時57分
- “日本のプチ・パリ”神楽坂で堪能する極上フレンチ(ゆかしメディア) 2009年7月14日18時4分
「キッシュ」について、みんながよく見ているページを紹介!
「キッシュ」といえばコレ!という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. キッシュ - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5
- 2. 冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ by izumi* [クック ... http://cookpad.com/recipe/339262
- 3. カンタン ほうれん草とベーコンのキッシュ レシピ ネスレ http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/900_999/00918
- 4. かんたんキッシュ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U000775/
- 5. キッシュ・ロレーヌ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/J000409/
「キッシュ」について、みんながブックマークしているページはコレ!
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.キッシュランチ:藤が丘の新しいカフェ☆ – お菓子のクチコミポータルサイト | かしろぐ | 菓子・スイーツブログ掲載中
タグ: 【猿カフェ】
(ユーザー:1) 登録:2009年11月14日 11時08分
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「キッシュ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年10月24日19時55分]キッシュの保存法
キッシュを作りました。すぐに食べない分を冷凍保存しようと思います。冷凍して解凍すると食感は変わりますか?冷凍方法、解凍方法のコツがありましたら教えてください。卵4コ、生クリーム100cc、牛乳100cc、ほうれん草、ベーコン、アス
[2009年10月15日19時49分]キッシュとタルト
タイトルとおり、キッシュとタルトの違いを教えて下さい。
[2009年10月7日2時50分]キッシュ〜牛乳か生クリームか?〜
こんにちは。ブロッコリーのキッシュを明日作る予定なのですがレシピでは牛乳が使用してあります。確かキッシュは生クリームと卵を混ぜて液を作るはず?と思っていたのですが、、。ネットでも牛乳でも可能みたいですが味は生クリームを使用したときと
[2時間3分前]楽しく飲みました
...できるだろうか?そんな事を思いつつ、午後1時にはお店に着いていたオーブンをあたためて、キッシュを焼き、ローストビーフのソースを作り、先日から仕込んでいたブリの粕漬けの付け合わせを炊き、テーブ... ブログ名:のんびり夜ごはん
[9時間11分前]またもや台無しキッシュ風オムレツ
11/22の晩ごはん このまあるい卵のひと皿、少し前(11/6の晩ごはん)にも出してますね〜卵が余りぎみ。5個使って作りました。具が違っているので、またかの卵だけど、ご勘弁ください。オリー... ブログ名:ごはんのメモ帳
[18時間42分前]12月22日〜25日☆★☆クリスマス期間限定セットメニュー☆★☆
...イタリアンレストランとフレンチレストランで計10年以上の経験を積んだシェフの手作り。テリーヌやキッシュは、フランスのTraiteur(デリ)での研修で覚えた本場の味。ご自宅でプロの味をお愉しみいただ... ブログ名:鎌倉惣菜
[19時間2分前]ニューヨークグリルでランチ
...菜とデザートがビュッフェスタイルで、メインはあらかじめ選びます。 もちろん前菜はたっぷり。パテ、キッシュ、マリネ(サーモンといわし)、パイ、ロースとビーフなどなど。真ん中はチーズ2種類。もちろん全種類... ブログ名:tabemono-nikki
[20時間6分前]ホームパーティー
...シェフGさんのお店の生ハム、パプリカをさっと炒めた前菜をパンにはさんだもの、ショートパスタにキッシュ。お料理は男性二人の作品で、、、、どれも美味しかった??それからデザートは、... ブログ名:うさぎのグルメ&ビューティ
[306日6時間16分前]花畑牧場(田中義剛氏経営)製の大人気商品!生キャラメル
<br><br><br>売切れ続出!なかなか手に入りません!<br>あの田中義剛氏経営の花畑牧場製の大人気商品です!<br><br><br><br><br><br>花畑牧場・生キャラメルセット(生キ... ブログ名:スイーツ・ルーム
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