2009年11月25日12時現在、コレで話題中！
オニオンスープ
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百科事典で調べると、、、
ツヴィーベル・ズッペ(Zwiebelsuppe)は、ドイツ料理の定番スープ。日本では、玉ねぎスープとも、オニオンスープともいう。一般的な材料はタマネギ、水、調味料のみ。まず玉ねぎを短冊切りまたはみじん切りにし、油をひいた鍋できつね色になるまで炒める。そのまま鍋にお湯を流し込み、コトコト煮詰めて、塩・コショウで味付けをするだけ。固形コンソメなども味付けに使われる。チーズや、クルトンを上に載せることもある。様々な料理 ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2006/04/01 06:25 変更履歴
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「オニオンスープ」について、みんながよく見ているページを紹介！
「オニオンスープ」といえばコレ！という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. バーゼル風オニオンスープ レシピ ネスレ http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/200_299/00253
- 2. オニオンスープ:檀流クッキング完全再現 http://oisiso.com/dan_onion.html
- 3. オニオンスープの美味しい料理法【朝倉農場】 http://www.asakuravegetable.com/recipe.html
- 4. オニオンスープ 料理レシピ/ホームクッキング【キッコーマン】 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000752
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「オニオンスープ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2007年11月10日8時32分]おいしいオニオンスープを作るコツが知りたいです
実家から毎年山のようにたまねぎが届き、僕もたまねぎ大好きなので毎年いろいろな料理を作ります。オニオンスープはたまねぎを一度に大量に食べられ、体も温かくなるので大好きなのですが、いつも同じ失敗をします。たまねぎを焦がさないように、あめ色
[2006年3月13日5時44分]オニオンスープの作り方
Webで検索してみたのですが、どこのサイトも『オニオングラタンスープ』とか目的外のレシピが掲載されているだけで、純粋なオニオンスープの作り方が掲載されておりません。あるにはあるんですが、サイトごとにパンや酒を入れたり、ばらばらで
[2005年12月9日4時40分]オニオンスープが濁る理由
結婚10年目ですが、いまだに料理下手な30代主婦です。時折オニオンスープを作るのですが、だんだん上達はしているようなのですが、どうしてもスープが濁ってしまいます。レストランで食べるオニオンスープは透き通っているので、たぶんきっと作り方が
[12時間20分前]最近の環境
...だから余計に。今日でそれもようやく解放されたっぽいが、こういう所にいた後に飲む、暖かいオニオンスープが格別。 1人で学校のプール並みの広さのところにぽつんといると、ときどき、何やっ... ブログ名：小さなお庭でのんびり
[16時間33分前]ネーム
麻婆豆腐、オニオンスープ。 ブログ名：ミラクルら?♪
[19時間26分前]休日におもてなしランチ。
...作る簡単パエリヤとアボカド、レタス、チーズ、クルトン、ミニトマトをごちゃっと入れたサラダとオニオンスープ。自分も入れて4人分。華麗に料理を振る舞うことに気合を入れすぎて、料理の写真撮るのすっ... ブログ名：blog des scribbles
[7日13時間18分前]時の栖・イルミネーション 2009
... あったかくて、美味しかった〜[E:note]飲み物は、コーンスープが売り切れだったので、オニオンスープでした (^_^) ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━... ブログ名：クレマチスの丘
[8日5時間46分前]09ANAプレミアムクラス747バージョン(札幌発)
...ちなみに帰りはエア・ドゥの道民割引(13,800円)。搭乗便の変更もできるし便利。でも737の機内は狭かった(^_^;エア・ドゥのオニオンスープはおいしいですよ。カップもかわいいし。 ブログ名：わらわらにっき
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