2009年11月25日15時現在、コレで話題中！
エビチリ
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百科事典で調べると、、、
エビのチリソース、いわゆる"エビチリ"は、エビと豆板醤を用いた料理である。後述の通り、チリソースは使用しない。概要中華（四川）料理人の陳建民が日本で中華料理店を営むにあたり、四川料理の"乾焼蝦仁（ガンシャオシャーレン）"に着想を得て創作したといわれているが、異論もある。乾焼蝦仁は海老を薬味と豆板醤で炒めたもので、四川料理らしく少々辛味が強い。これに対し、エビのチリソース炒めは、乾焼蝦仁にケチャップ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2007/11/12 04:19 変更履歴
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「エビチリ」について、みんながよく見ているページを紹介！
「エビチリ」といえばコレ！という定番サイト。
まずはココで紹介するサイトをチェックすれば大丈夫。
- 1. 『エビチリ』!海老のチリソースのレシピ - [料理のABC]All About http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030330b/
- 2. 中華の献立！ ? @nifty献立・料理レシピ http://recipe.nifty.com/cs/catalog/recipe_menu/genreSrt_03/1.htm
- 3. ぷりぷりなエビチリ! - こうちゃんの簡単料理レシピ - Yahoo!ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/23676216.html
- 4. こんなに簡単エビチリ by きらきらミラクル [クックパッド] 簡単 ... http://cookpad.com/recipe/265424
「エビチリ」について、みんながブックマークしているページはコレ！
定番サイトにはない目新しい情報が見つかるかも。
1.【お買いもの広場 - iexcl.info】中華料理・惣菜＞エビチリ：通販・販売・インターネットショッピング
タグ： 【楽天】【エビチリ】【楽天検索】【ネット通販】【sidid=201】【インターネット通販】【ショッピングモール】【ネットショッピング】
（ユーザー：1） 登録：2009年11月21日 02時24分
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「エビチリ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年5月7日3時7分]北京料理のエビチリのレシピを教えてほしいです。
ある北京料理のエビチリがすごく美味しくて、家でどうしても作りたいのですが、いまいち作り方がわかりません。このサイトで同じかんじで質問されている方がおられたのですが、もうちょっと衣にしっかり味がついているかんじだったので、何か衣に隠し味が
[2009年4月13日22時18分]エビチリのおいしい作り方
料理本を見ながら、エビチリを作りましたが、お店で食べたエビチリの味とぜんぜん違うんです。調味料の入れる量が間違っているじゃないかなと思いましたが・・・どうすれば、おいしいエビチリを作れることができるのか、教えていただければ、うれしいです。
[2009年3月22日10時3分]北京風エビチリの作り方
福岡の「八仙閣」という中華料理屋さんのエビチリが好きです。家庭でも作ってみたいのですが、料理初心者の私には皆目見当がつきません(;_:)ケチャップの味付けではなく、すっぱ甘くて美味しいです。ネットで調べたらどうやら北京風らしい事はわか
[22時間56分前]横浜に旅行…その1
...敢えず一品料理を注文しました。 オイラが注目していた、北京ダックや飲茶に回鍋肉にエビチリに蒸し餃子等を堪能し仕上げにチャーハンとラーメンを頂きました。 デザートは杏仁豆腐... ブログ名：よしぶー七転八起
[1日1時間前]暗くなるのがぱやい
ね。昨日のバイト帰りは(たぶんはじめて)お惣菜を買って帰りました!お惣菜っていうのかな?エビチリと餃子!マムが居るときは許されませんからなwww前々から食べたかったのです☆バイト後はいつも... ブログ名：Strawberry ミルク&チョコ
[1日12時間39分前]札幌駅の近くで
...お酒になってしまうんですけど……」結構です。 結局増毛の酒「國稀」を頼んで、1合の酒を通しのエビチリつまみながらちびちびやって、その後鯖味噌が来て(順序は逆がよかったかも)、でも鯖味噌が美味くて大... ブログ名：オレンジ色の脳細胞への誘い
[2日9時間26分前]ジェフユナイテッド千葉対FC東京戦観戦
...円)とJボールハットトリック(350円)とキムチスープ(500円)とロールキャベツ(650円)とエビチリ丼(600円)を食べた。初めて食べたロールキャベツであるが、650円と値段は若干高いが、大根、ソ... ブログ名：ゆみしん徒然の書
[5日8時間35分前]卵焼き弁当♪
★今日のお弁当メニュー★・ご飯+ふりかけ(海苔おかか)・卵焼き・豚肉の味噌漬け焼き・エビチリ・いんげんのごま和え・ミニトマト来週は代休が重なり、次回のお弁当は26日頃です。また来週... ブログ名：今日のおべんとう♪
[677日10時間8分前]お弁当用にエビチリを作ってよ
子どものお弁当・・昨日の夕方、「今日のお弁当さ、つまんなかったよ、ハンバーグに卵 ブログ名：ぴかまま☆つれづれ日記
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