2009年11月9日17時現在、コレで話題中！
ひやむぎ
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百科事典で調べると、、、
ひやむぎ（冷や麦、冷麦）とは、小麦粉から作った麺の一種である。日本で食され、主に乾麺で流通する。冷やして食することが多く、清涼感を求めて夏の麺料理として一般的である。 概要 乾麺については小麦粉に食塩と水を混ぜてよく練った生地を帯状に細く切って乾燥させる製法で機械にて製造しているものは機械麺に分類される。小麦粉に食塩と水を混ぜてよく練った生地に、でん粉、食用油又は小麦粉を塗付して、よりをかけながら ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/10/04 08:41 変更履歴
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「ひやむぎ」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2008年6月10日17時15分]そうめんとひやむぎについて
そうめんとひやむぎの違いについては他の質問者さんに対する回答でよくわかりましたが・・同じ夏向けの食べ物に感じますが、ひやむぎにはピンクやグリーンなどの色つきの麺が混じっていますが、何故そうめんには入っていないのでしょうか？色つきの麺が混
[2007年7月31日2時9分]うどん そーめん ひやむぎ の違い
以前テレビ番組で得た知識では うどんと冷麦の違いは面の太さにあり、そーめんはうどんより細いだけでなく製法が異なる（詳しくは忘れましたが、製造工程で油を使っている？）でしたが。下記の様な記述を見てびっくりしています。以前テレビで見たことは
[2007年7月17日14時42分]ひやむぎ と そうめんの違いについて
だれかこの違いを教えてください
[11日2時間47分前](3)5,6か月頃の離乳食
...べられる食材の例穀物類米5,6か月頃は10倍がゆをすりつぶす。そうめん、うどん、ひやむぎ塩分が多いので、ゆでてからよく水洗いする。パン食パン、サンドイッチ用パンなど、塩分や... ブログ名：育児@ワタシ流
[60日21時間9分前]ビジネス街のカレーうどん 『一心』@大阪・本町
...直、私の中のカレーうどん観とは真裏でした。細いうどんのせいなのかもちっと感はなく、何となく伸びたひやむぎみたいな。ダシもとろみは控えめでしゃぶしゃぶしてます。カレーの辛みはありますが全体的に薄味で、ダ... ブログ名：Hepporon Library
[62日8時間58分前](1) 帰りなんいざ、田園將に蕪れなんとす、小沢一郎先生、期待してま〜〜す。日本列島を緑なす田園に!(2)なむのこばたさんのフアンタスティック
...うし、何しろ、(卵は鶏のおしり)から、出てくるのだから、あまり清潔ではないでないか!そういえば、ひやむぎの色が何か白くなくて、うす緑色だった。知らないうちは、【おいしい】と思い食べていたが。たしかに、... ブログ名：mubouのブログ
[62日16時間55分前]カレーひやむぎ改
...加されてますね。ちなみにフライパンで煮るとガスの火を受ける面積が広いので効率良いらしい by NHKそしてチーズハンバーグカレーひやむぎ完成!!1!・・・チーズが少ないです。 ブログ名：贅沢は敵だ!
[67日20時間54分前]秋田名物@ランチ
...っける、この稲庭うどんって初めて食べます(笑)普通のうどんよりかなり細いんですねぇ〜〜(+o+)ひやむぎよりは太いのかな?でもって、細いからうどんって感じはあまりしなかったんですが・・・ちゃんとコシも... ブログ名：よっけるハイッテル!?
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