2009年11月25日21時現在、コレで話題中！
お吸い物
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百科事典で調べると、、、
吸い物（すいもの）は日本料理の汁物の一種で、出汁に醤油や塩を加えて作った汁（吸い地）に椀種、つま、吸い口などを浮かべたもの。漆器の汁椀に入れて供する。すまし汁やおつゆとも呼ばれる。本来、“吸い物”は酒肴であり“汁”は飯とともに供されるものであるが、日常的には混同されることも多い。吸い物は出汁で味が決まるためよい出汁をとることがなによりも重要である。さっぱりした上品な味付けなので和食の改まった席に ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2005/07/13 10:47 変更履歴
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- お吸い物に、混ぜごはんに…“スズメバチ定食”いただきます!（R25） 2009年11月21日11時0分
- 幼虫は白子!? 成虫はエビ!?意外とうまいらしいスズメバチ（R25） 2009年11月18日11時0分
- 「構造主義」の巨人、レヴィ=ストロース 日本で見せた「素顔」（週刊文春） 2009年11月14日0時0分
- 藤川ゆり八戸市議が監修の駅弁発売（ゆかしメディア） 2009年9月15日17時33分
「お吸い物」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介！
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[2009年3月31日20時4分]お吸い物の素で炊き込みご飯
お吸い物の素で炊き込みご飯出前のお寿司やさんからもらったお吸い物の素が結構あまっているので、炊き込みご飯を作ろうと思いレシピを検索してみたら、松茸のお吸い物の素で作るものばかりでした。うちにあるお吸い物の素は松茸ではなさそうですが、同
[2009年3月4日2時7分]とろろ昆布のお吸い物
超初心者的な質問でお恥ずかしいのですが、とろろ昆布のお吸い物を作るときの汁はどんな味付けにしたら良いのでしょうか？熱湯にそのままとろろだけ入れるわけではないですよね？とろろ昆布はそれだけで味がついているものなんでしょうか？（ちょっと
[2008年12月27日16時59分]貝のお吸い物
しじみ、あさり、蛤と何でもお吸い物にすると美味しいのですが、これを煮立てるときは生きているものじゃないと貝が口を開かないと教えられて来ましたが、ビニールに入った貝もちゃんと開くところを見ると、別に死んでいても新鮮でさえあれば開くのではないか
[10時間47分前]京都一日目の夕食は?!o(^。^)o
...旅で沢山話し、沢山笑って過ごしたいな(бб)(ёё) さぁー、まずは汁物。何とフグと松茸のお吸い物で?す!松茸の香りがお椀一杯に広がる?うーん、贅沢(^ε^)v次は、お造りです。何と、... ブログ名：冨田リカWebログ
[13時間22分前]天ぷら&創作料理・ひさか
...った私。とは言え、おかずも、たくさんあるので、これ1杯で満足。[E:delicious]お吸い物も、これ、とっても美味しかったですよ。大きくて丸いのは、何だろうと思ったら、中に梅干が入ってい... ブログ名：超簡単!うさうさレシピ
[13時間28分前]安芸高田のイベントで買ったものです。
...、お醤油の味だけで。美味しかったです。くせもなく、柔らかく、何にでもつかえそうです。 後は、お吸い物を作って、トマトを切って、買ってきた散らし寿司。以上の晩御飯でした。 イベント会場では、かに... ブログ名：河野美代子のいろいろダイアリー
[20時間22分前]2009年10月31日 地御前漁港 12アナゴ
...なきゃーねぇ^^身が丸まっちゃう。。。そして、強烈な穴子蒲焼き丼に♪＜＜興味本意で作ったお吸い物は…失敗です。アナゴのエグさがモロでT_T メンバーにみそ汁を奨められました。確かに、こうじなら... ブログ名：広島PBFC 海釣り HUNT the FISH!!
[21時間39分前]BASARA温麺
...んつゆで。冬は暖かくしてうどんのようにしたり。お酒の後には、麺を少しだけ入れて、柚を吸い口にしたお吸い物風に。母は温麺が大好きで、本当に夏になると毎日毎日温面ばっかりでした。私達は毎日だとさすがに... ブログ名：ごめんねDARLING
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