
2009年11月26日0時現在、コレで話題中!
うなぎボーン
百科事典で調べると、、、
うなぎボーン、-ぼーんは、ウナギの骨(背骨)を短く切って揚げた菓子。静岡県浜松市名産品。 概要 蒲焼などにした後の食品廃材を利用した食品。少し固めの歯ごたえの良いスナック菓子。カルシウム不足を補う健康食品として、お酒のおつまみとして食される。カレー粉を塗した「カレー味」や、塩を塗した「塩味」、醤油風味の「醤油味」などのフレーバーも販売されている。これに似た料理に炒ったウナギの骨をフードプロセッサ ...
出典:ウィキペディア(Wikipedia) 更新:2008/09/05 14:42 変更履歴
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「うなぎボーン」について、ネットで集まっている最新のウワサ・クチコミを紹介!
みんなが書いているブログの中には、公式サイト・新聞・雑誌に出ていないお宝情報があるかも。
[84日23時間20分前]骨、骨、骨
おやつにも、お酒のおつまみにも。うなぎボーンは食感も味もなかなかいける。こういうのをいつもぽりぽりやっていれば、少々の転倒でも骨を折らずに済むかなぁ・・・なんて思っているかどうかは別にして、カルシウ... ブログ名:chisato_diary
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